প্রথমে আপেল টাকে খোসা ছাড়িয়ে নিয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিতে হবে । এবার এই আপেলের টুকরো গুলোকে মিক্সিতে পেস্ট করে নিতে হবে । তারপর একটা বাটিতে ময়দা,বেকিং পাউডার আর নুন সব উপকরণ গুলো ঢেলে মিশিয়ে নিতে হবে ।

এরপর আলাদা একটি বাটিতে বাটার আর চিনি একসাথে মিশিয়ে নিতে হবে ।বাটার আর চিনি টা ভালোভাবে মেশানোর পর অল্প জল আর আপেলের পেস্ট টা দিতে হবে । তারপর মিশিয়ে নিতে হবে ।

এরপর অল্প অল্প করে ময়দা দিয়ে মেশাতে হবে। শেষে আবার বাকি জল টা দিয়ে ব্যাটার টা বানিয়ে নিতে হবে । এবার ব্যাটারের মধ্যে ভেনিলা এসেন্স দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে । এরপর প্যান গরম করে অল্প বাটার দিয়ে হাতা দিয়ে অল্প অল্প করে ব্যাটার টা ঢালতে হবে। একদিক হয়ে গেলে আর এক দিক ভেজে নিতে হবে ।