#পূজা2020করলা ও সব রকম সবজি দিয়ে তিতার ডাল খেতে খুব ভালো লাগে ।

#GA4#Week4টি একটি গুজরাটি পদ্ধতিতে তৈরী অড়হর ডালের পদ।ভাত বা রুটি যে কোন দিয়েই খাওয়া যায়।

#GA4 #week13Tuvar

#GAp4#Week13 এই সপ্তাহের পাঁজল বক্স থেকে আমি অড়হর ডাল বেছে নিয়েছি । পালং শাক দিয়ে বানানো এই ডালের পদ টি ভীষণ সুস্বাদু । একটু ঘন ডাল হবে। রুটি র সাথেও দারুন লাগে খেতে । নিরামিষ ডাল , চাইলে পেঁয়াজ, রসুন ও দেওয়া যায়।

#CookpadTurns4Fruit week এ মুসুমবীর দিয়ে চিতল মাছ দিয়ে একটা টেষ্টি ও প্রোটিন ভর পুর ডিশ তৈরী করলাম

#GA4#Week13অরহর একপ্রকার ডাল বীজ এই ডালে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে এই ডাল হজমও হয় তাড়াতাড়ি

#ফেব্রুয়ারি২#কাতলামাছেররেসিপিরেস্তোরাঁ কায়দায় মাছ তৈরী করলাম ,মাঝে মধ্যে এই রকম খেতে ভালো লাগে

অড়হর ডাল দিয়ে টিক্কা বানালাম।

#GA4#Week18এই সপ্তাহে আমি বেজে নিলাম ফিস ,তৈরী করলাম মাছের ডিশ

#GA4#Week13এই সপ্তাহে আমি হায়দ্রাবাদী বেছে নিলামতৈরী করলাম টমেটোর একটা ডিশ ,রুটি ও পরোটা দিয়ে খুব ভালো লাগে,খুব কম সময় তৈরী হয়,

#GA4#Week13এই সপ্তাহের পাজল থেকে আমি অড়হর ডাল বেছে নিয়েছি

#GA4#week13এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি অড়হড় ডাল বেছে নিলাম।

এই ভাবে রান্না করলে নিরামিষ ডাল ও খুব ভালো লাগে

#VS2আমি ইন্ডিয়ান টিম বেছে নিলাম,আজ সাউথ ইন্ডিয়ার ইডলি তৈরী করলাম, খুব ভালো হয়েছে খেতে ,জলখাবার, বা দুপুরে, বা রাতে সব সময় খাওয়া যায় ও খুব পুষ্টি কর

#GA4#Week13এবারের ধাঁধা থেকে TUVAR শব্দটি নিয়ে এই রান্নাটা করার চেষ্টা করলাম।

#ebook2#বাংলার নববর্ষ রেসিপিনতুন বছর নতুন কিছু করার চেষ্টা করবো না তাই কি হয় , রান্না করলাম শাক বিলাসি

#সংক্রান্তিরপাঞ্জাবি ডিশ তৈরি করলাম লোরি তে উপভোগ করো ,

#ফেব্রুয়ারি২ছোট মাছের চচ্চড়ি খুব ভালো লাগে খেতে আমাদের বাড়ির ও সবাই খুব ভালোবাসে

#GA4#week13এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি তুর ডাল বা অরহর ডাল বেছে নিয়েছি । এই ডাল খুব সুস্বাদু ও স্বাস্থকর, খুব সহজ পাচ্যও বটে ।

#পূজা2020পনির দিয়ে যে কোনো ধরনের সবজি খুব ভালো লাগে ভাত বা রুটির সাথে

#GA4#Week13এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি অড়হর ডাল বা তুওর শব্দটি বেছে নিলাম। খুব সহজে হিং ফোড়ন দিয়ে বানানো এই ডাল খেতে খুবই সুস্বাদু হয়।

#ডালশান নিরামিষ অড়হর ডাল এভাবে বানালে ভীষণ ভালো খেতে , হাল্কা অথচ সুস্বাদু।

#উইন্টারস্ন্যাক্সধনেপাতা শীতকালে একটা আলাদা মাত্রা এনে দেয় রান্নায় ,ধনেপাতা দিয়ে পকোড়া বানালাম চায়ের সাথে ,বা ডালের মুখে সবেতেই খুব ভালো লাগে

অড়হর ডালে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, ফলিক অ্যাসিড, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন বি এবং পটাসিয়াম থাকে।শরীরকে সুস্থ ও সবল রাখতে সাহায্য করে এই ডাল।

#ebook2#মাছের রেসিপিআজ বাজার থেকে ছোট মাছ এনেছে আর শাক সবজির মধ্যে ডাটা শাক ওআছে তাই ভাবলাম মাছ দিয়ে শাক করা যাক ।

#CookpadTurns4ফলের অনেক উপকারিতা ,প্রোটিন, ভিটামিন প্রচুর পরিমাণ থাকে, ফল দিয়ে রান্না করলে খাদ্য গুন বাড়ায় ও শরীরের পুষ্টি বাড়ায় , Fruit week এ ডালের রেসিপি তৈরী করলাম,

#GA4#Week13

#বিন্স দিয়ে রান্না অড়হর ডাল খুব উপকারী। ভাত রুটি দুটোতেই খেতে ভালো লাগে।

#GA4#week13এই সপ্তাহে আমি অড়হড় ডাল বেছে নিয়েছি।

#Soulful Appetiteদক্ষিণ ভারতের এটা একটি সুস্বাদু ও জনপ্রিয় ডিশ ,মশালা যুক্ত ভাত,/কান্নাডিগা ভাঙ্গী ভাত ।