বেসন সেভ লাডু (Besan sev ladoo recipe in Bengali)
Chaitali Kundu Kamal @chaitali_kamal
বেসন সেভ লাডু (Besan sev ladoo recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে বেসন ভালো করে চেলে নিতে হবে। তারপর বেসন 1চা চামচ অরেঞ্জ ফুড কালার জল দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে। আটা মাখার ডো মতো করে নিতে হবে।
- 2
তারপর কড়াইতে 500গ্রাম তেল গরম করে গ্যাস মিডিয়াম রেখে সেভ ভাজার মেশিনের মধ্যে বেসনের ডো ভরে সেভ ভেজে নিতে হবে।
- 3
সেভ ভাজা হয়ে গেলে সব সেভ গুলো হাতের সাহায্যে ভেঙে গুঁড়ো করে নিতে হবে আর 1/2কাপ বাদাম ভেজে নিতে হবে।
- 4
তারপর কড়াইতে 300গ্রাম চিনি আর 4কাপ জল দিয়ে সিরাপ বানিয়ে নিতে হবে। সিরাপ যখন তারের মতো হয়ে আসবে তখন সেভ ভাজা গুলো আর বাদাম গুলো দিয়ে বার বার নেড়ে সিরাপের মধ্যে মিশিয়ে নিতে হবে।
- 5
তারপর নামিয়ে নিতে হবে ওই গরম অবস্থাএকটা পাত্র জল নিয়ে জলে হাত ডুবিয়ে লাডু আকারে বানিয়ে নিতে হবে।
- 6
তৌরী হয়ে যাবে বেসন সেভ লাডু যা ঝাড়খন্ড কা প্রসিদ্ধ মিষ্টি।
Similar Recipes
-
মোতিচুর এর লাড্ডু (motichurer ladoo recipe in Bengali)
#GA4#week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি লাড্ডু। আর আমি বানিয়েছি মোতিচুর এর লাড্ডু
-
বেসন সুজির লাড্ডু (Besan soojir ladoo recipe in Bengali)
#GA4#Week9এই সপ্তাহের ধাঁধাঁ থেকে আমি একসাথে 2টি শব্দ(Mithai) মিষ্টি ও (Dryfruits)ড্রাইফ্রুটস বেছে নিয়ে বেসন সুজির লাড্ডু বানিয়ে ফেলেছি।রেসিপি করাও যেরকম সহজ খেতেও খুব টেস্টি।
-
বেসনের বরফি (Besan barfi recipe in bengali)
#GA4#Week12 এর ধাঁধা থেকে আমি বেসন বেছে নিলাম।
-
বোঁদে (bonde recipe in Bengali)
#GA4#week12এই সপ্তাহে আমি ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি বেসন।আর আমি বানিয়েছি বোঁদে। -
মোতিচুরের লাড্ডু (Motichur Ladoo recipe in Bengali)
#GA4#Week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিলাম লাড্ডু শব্দ টা,আমি বানিয়েছি মোতিচুরের লাড্ডু, এক কথায় দারুন
-
বেসন কা লাড্ডু (Besan ka ladoo recipe in Bengali)
#GA4#week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি লাড্ডু বেছে নিয়ে বেসন কি লাড্ডু বানিয়েছি।এই মিষ্টিটা খেতে খুব সুন্দর আর অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে বানিয়ে নেওয়া যায়।
-
বেসন ব্রেড রোল(Besan bread roll recipe in Bengali)
#GA4#week12এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেসন বেছে নিয়েছি।
-
লাড্ডু (ladoo recipe in Bengali)
#GA4#Week14আমি এই সপ্তাহের ধা ধা থেকে লাড্ডু বেছে নিলাম । বানানো খুব সোজা । কিন্তু আমার টা গোল কম হয়েছে কিন্তু দারুণ খেতে হয়েছে ।
-
অরেঞ্জ কেক (Orange cake recipe in bengali)
#GA4#Week26এই সপ্তাহে আমি অরেঞ্জ বেছে নিলাম
-
বোঁদে(bode recipe in Bengali)
#goldenapron3এবারের ধাঁ ধাঁ থেকে আমি বেসন বেছে নিয়েছি ,বেসন দিয়ে বোঁদে বানিয়েছি
-
বেসন চিলা (Besan Chilla recipe in Bengali)
#GA4 #Week12এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেসন বেছে নিয়েছি।
-
বেসন এর লাড্ডু (Besan ladoo recipe in bengali)
#GA4#Week12বেসন দিয়ে বানানো মিস্টি ।খেতে ভালো ।
-
মোতিচুরের লাড্ডু (motichurer ladoo recipe in Bengali)
#GA4#Week14 এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি লাড্ডু বেছে নিয়েছি।এই মোতিচুরের লাড্ডু অল্প কিছু সরঞ্জাম দিয়ে বাড়িতে বানানো যায়।
-
-
হুইট/আটার ক্রিম কেক(Wheat/Atar cream cake recipe in Bengali)
#GA4#week14এবারের ধাঁধা থেকে আমি হুইট কেক বেছে নিয়েছি।
-
এগলেস অরেঞ্জ ব্যান্ডট কেক(eggless orange bundt cake recipe in Bengali)
#GA4#Week22এবারের ধাঁধা থেকে আমি এগলেস কেক বেছে নিলাম।
-
বেসন চিলা(besan chilla recipe in Bengali)
#GA4#week22 এবারের ধাঁধা থেকে আমি চিলা বেছে নিয়েছি
-
বেসন কা লাড্ডু (Besan ka ladoo recipe in bengali)
#GA4#Week9এবারের ধাঁ ধাঁ থেকে আমি মিঠাই বেছে নিয়েছি,বেসন কা লাড্ডু মিঠাই বানিয়েছি -
বেসন বাদাম তিলের লাড্ডু (Besan badam teeler ladoo recipe in Bengali)
#GA4#week14এই ধাঁধা থেকে আমি লাড্ডু রেসিপিটি নিয়েছি | এখানে আমি বেসন , চিনি , তিল , চিনাবাদাম ,কিসমিস,আমন্ড, এলাচ ,দুধ ও ২চা ঘি দিয়ে লাড্ডু বানিয়েছি | এটি খেতেও বেশ ভালো হয়েছে । করাও বেশ সহজ এবং ঘরে থাকা উপাদানেই তৈরী করা যায় ,তাই ঝামেলা ও কম | আমন্ড আমাদের স্মৃতি শক্তির জন্য কাজে লাগে, দুধ চিনাবাদাম প্রোটিনসমৃদ্ধ ,তিল , বেসন প্রভৃতি প্রতিটি উপাদানই আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী |
-
রাজস্থানি সুজির মিঠাই (Rajasthani sujir mithai recipe in Bengali)
#GA4#Week25আমি এবারের ধাঁধা থেকে রাজস্থানি খারার বেছে নিয়েছি।
-
মিহিদানার লাড্ডু (mihidanar ladoo recipe in Bengali)
#PBআমার প্রিয় বন্ধু আমার মা। আমি আমার মায়ের জন্য বানালাম লাড্ডু।
-
বক ফুলের বড়া(bok fooler bora recipe in Bengali)
#GA4#Week12এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেসন নিলাম।
-
বেসন ফুলকপির পকোড়া(beson fulkopir pakoda recipe in bengali)
#GA4#Week12এ বারের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি বেসন।। আর বানিয়ে ফেলেছি বেসন ফুলকপির পাকোড়া।
-
বেসন ডিমের বড়া(besan dimer bora recipe in Bengali)
#GA 4#Week12এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি বেসন। এই বেসন দিয়ে আমি বানিয়েছি বেসন ডিমের বড়া। চটজলদি মানিয়ে নেওয়া যায় এবং ভাত চায়ের সাথে পরিবেশন করা যায়।
-
বেসন ব্রেড টোষ্ট (besan bread toast recipe in bengali)
#GA4#Week12এবারের ধাঁ ধাঁ থেকে আমি বেসন বেছে নিয়েছি -
বেসন পালং চিলা (besan palong chilla recipe in Bengali)
#GA4#Week12পাজেল থেকে আমি বেসন বেছে নিয়েছি
-
বেসনের লাড্ডু(besaner ladoo recip[e in Bengali)
#GA4#week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি লাড্ডু বেছে নিয়েছি।
-
লাউ আলুর খোসার পকোড়া (lau aalu r khosar pakoda recipe in bengali )
#GA4#week12এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেসন বেছে নিয়েছি ।
-
মেথি বেসন চিলা (methi besan chilla recipe in Bengali)
#GA4#week12এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেসন শব্দটি বেছে নিয়েছি।এটা একটি দারুণ টেস্টি এবং হেলদি রেসিপি ।
-
মতিচুর লাড্ডু (Motichur ladoo recipe in Bengali)
গণেশ চতুর্থী উপলক্ষে এটি বানানো, বাড়িতে সামান্য উপকরণ দিয়ে সহজে হয়ে যায়
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14247184
মন্তব্যগুলি (11)