একটি পাত্রে বেসন নুন বেকিং সোডা দিয়ে অল্প অল্প করে জল দিয়ে গুলে একটি মিডিয়াম ব্যাটার বানিয়ে নেওয়া হলো,এবার ঐ ব্যটার থেকে 2 হাতা মতো বেসন নিয়ে তার মধ্যে লাল ফুড কালার মিশিয়ে গুলে নেওয়া হলো

এবার একটি করায়ে 1কাপ জল দিয়ে তাতে 1 কাপ চিনি ও এলাচ দিয়ে রস বানিয়ে নিন,এবার করায়ে সাদা তেল দিয়ে গরম হলে একটি ফুটো হাতার উপর বেসন দিয়ে ছোট ছোট বোঁদে গুলি ভেজে নিয়ে রসের মধ্যে দিয়ে দিন

রসের মধ্যে 1 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন বোঁদের মধ্যে রস ঢুকলে সকলকে পরিবেশন করুন এই সুস্বাদু মিষ্টি বোঁদে