বিটরুট চিকেন মোমো (beatroot chicken momo recipe in Bengali)

Susmita Mitra
Susmita Mitra @Mitra_susmita
Konnagar

বিটরুট চিকেন মোমো (beatroot chicken momo recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

15 মিনিট
2 সারভিংস
  1. 2 কাপময়দা
  2. 2 টেবিল চামচবিট বাটা
  3. স্বাদ মতোনুন
  4. 1 চা চামচগোলমরিচ গুঁড়ো
  5. 100 গ্রামবোনলেস চিকেন
  6. 1 টেবিল চামচস্প্রিং অনিয়ন কুচি
  7. 1 টেবিল চামচগাজর কুচি
  8. 5 টারসুনের কোয়া
  9. 1 টাকাঁচা লঙ্কা
  10. 1/2 চা চামচজোয়ান
  11. 1 চা চামচসয়াসস
  12. 1 চা চামচধনেপাতা কুচি
  13. 2 চা চামচসাদা তেল
  14. 1 টেবিল চামচকড়াইশুঁটি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

15 মিনিট
  1. 1

    ময়দা, বিট বাটা, নুন আর পরিমাণ মতো জল দিয়ে মেখে রাখুন।

  2. 2

    মাংস, স্প্রিং অনিয়ন, রসুন, কাঁচালংকা, ধনেপাতা কুচি, গাজর, কড়াইশুটি, জোয়ান, সয়াসস, নুন, গোলমরিচ গুঁড়ো একসাথে মিক্সিতে অল্প দানা রেখে বাটুন।

  3. 3

    ময়দার ডো থেকে লেচি কেটে ছৌট ছোট লুচির মতো বেলে মাঝে পুর দিয়ে ইচ্ছে মতো আকৃতিতে মোমো গুলো বানিয়ে নিন।

  4. 4

    10 মিনিট স্টিম করে সস সহ পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Susmita Mitra
Susmita Mitra @Mitra_susmita
Konnagar

Similar Recipes