এবার গড়ায় গ্রেট করা মূলো দিয়ে দিতে হবে। এরপর লবণ হলুদ দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করতে হবে। মুলো ভালোভাবে ভাজা ভাজা হলে তাতে চিনি দিতে হবে। তারপর আরো একটু নেড়েচেড়ে নামিয়ে নিতে হবে। তৈরি মূলো ছেঁচকি।