#শাকসব্জীরেসিপি#shabnam

#FF1

#ঘরোয়া

#winterrecipe#sunandajash

যেহেতু আগের রেসিপি মুলো ছেচকি দিয়েছি তাই মুলো আর্ট দিলাম।

#winterrecipe#sunandajashশীতকালীন অন্যতম খাদ্য মূলো র একটি সহজ রান্না। খুব সুস্বাদু গরম গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন।

#homechef.friends#gharoarecipe

#ইবুক রেসিপি নং 46#TeamTreesশীতকালে কচি মুলোর স্বাদই আলাদা. আজ আমি কচি কাঁচা মুলো দিয়ে মুলোর পরোটার রেসিপি শেয়ার করছি.

গ্ৰামবাংলায় মুলতঃ শীতকালের অন্তর্গত পৌষমাসে এই রান্নাটা করা হয়ে থাকে,কারন প্রধান আকর্ষণ থাকে মুলো আর এই মুলো পৌষসংক্রান্তি র পর আর খাওয়া প্রায় হয়না অনেক বাঙ্গালী বাড়িতেই।এবারের গোন্ডেন আ্যাপ্রণের ধাঁধা থেকে #fish বেছে নিয়ে তৈরি করেছি শোলমুলো।#GA4#week18

#ঘরোয়া#OneRecipeOneTree#ইবুক

#শীতের রেসিপি.শীতের মরশুম মানেই পালং, ফুলকপি, গাজর, মুলো আরো কত কি ! আজ শীতের মরশুমি সব্জির একটা স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু, সহজ রেসিপি শেয়ার করছি ।

শীতকালে এই কচি কচি মূলো বা মূলোর শাকের খুব খুব ভালো স্বাদ লাগে তো তাই আমি আদ করেই ফেললাম আলু বেগুন মূলো আর মুগের ডাল দিয়ে মূলোর শাকের ঘন্ট.

রান্না নিয়ে পরীক্ষা করতে আমার ভালো লাগে। একদিন তাই নিজের থেকে লালশাক আর মুলো এভাবে রান্না করে দেখলাম, মন্দ লাগছে না। আমার পরিবার এবং বন্ধুরাও বললো ভালো লাগছে।

#GA4#Week12এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি বেসন বেছে নিয়েছি। আর এখন শীতের সময় অনেক রকমের শাক সব্জী পাওয়া যাচ্ছে। তাই আমি বেসন আর মুলো শাকের পকোড়া বানিয়েছি।

#WV

#গল্পকথায়#শীতকালীনসব্জী মুলো খেতে যারা পছন্দ করেন না একবার যদি এইভাবে মুলোশাকের ঘণ্ট করে খেয়ে দেখতে পারেন আমি নিশ্চিত তারা আবারও খাবেন।

#ঐতিহ্যময়_বাঙালি_রান্না#goldenapronমুলো সবজিটা অনেকেই অপছন্দ করে , কিন্তু পুরানো দিনের এই রান্নাটা করলে সবাই খুব ভালবেসে খাবে।

#সংক্রান্তিরসংক্রান্তি মানে মিষ্টি খাবার খাওয়া তাই আজ আমি গুড়ের রসগোল্লা বানালাম ।

শীতকালে ফ্রেশ মুলো পাওয়া যায়, যার, স্বাদের কোনো তুলনা হয় না। আজকের রেসিপি খুব সহজ, স্বাস্থ্যকর মুলো দিয়ে মটর ডাল।

#উইন্টারস্ন‍্যাক্সচা আর মুড়ির সাথে চটপট ফুরিয়ে যায় এই টিকিয়া যা ছোট বড় সবার পছন্দ হবে।

এই শীতে শাক খেতে খুব ভালো লাগে, বিশেযত সবজি দিয়ে, আর এই শাকে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন আছে, আর গরম ভাতের সঙ্গে এই শাক হলে আর কিছু লাগে না।

#GA4#week13এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি চিলি বেছে নিয়ে রেসিপি বানিয়ে শেয়ার করেছি।