প্রথমে সয়াবিনগুলো জলে ভিজিয়ে রাখা হল।

তারপর গ‍্যাসে কড়াই বসিয়ে সরিষার তেল গরম করা হল।

তেলে পাঁচ ফোড়ন আর লঙ্কাকুচি দেওয়া হল।

তারপর সব্জিগুলো কড়াইয়ে দিয়ে ভালভাবে নাড়াচাড়া করা হল।

এরপর নুন আর হলুদ দেওয়া হল।

এরপর ভালোভাবে নাড়াচাড়া করে সয়াবিনগুলো কড়াইয়ে ঢেলে দেওয়া হল।

যখন লাগা-লাগা হয়ে এলো তখন ২ কাপমতো জল দেওয়া হল।

ভাল করে ফোটানো হল।

গরম-গরম পরিবেশন করা হল।