চকলেট প্যাস্ট্রি (chocolate pastry recipe in bengali)

Kakali Das
Kakali Das @kakali_magic_studio
Kolkata,India

#GA4
#week17
এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি প্যাস্ট্রি শব্দ নিয়েছি বেছে এবং নো বেক চকলেট প্যাস্ট্রি তৈরী করেছি

চকলেট প্যাস্ট্রি (chocolate pastry recipe in bengali)

#GA4
#week17
এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি প্যাস্ট্রি শব্দ নিয়েছি বেছে এবং নো বেক চকলেট প্যাস্ট্রি তৈরী করেছি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪ঘন্টা
১০ জন
  1. ২০০ গ্রাম মেরি বিস্কুট
  2. ৫০ গ্রাম মাখন
  3. ৪০০ গ্রাম ডার্ক চকলেট
  4. ১০০ গ্রাম ফ্রেশ ক্রিম
  5. ১ কাপ পিনাট বাদাম
  6. ১/৪ কাপ ড্রাই ফ্রুটস কুঁচোনো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪ঘন্টা
  1. 1

    বিস্কুট গুলোকে একটু টুকরো করে নিতে হবে।এতে ১/২ কাপ পিনাট মেশাতে হবে

  2. 2

    ডবল ব্রয়লারে ১০০ গ্রাম চকলেট ও মাখন মেল্ট করে নিতে হবে।এবং বিস্কুট ও বাদামের মিশ্রনে দিতে হবে

  3. 3

    ভালো করে চকলেটে কোড করে নিতে হবে এবং কেক টিনে দিতে হবে

  4. 4

    ভালো করে চেপে চেপে মিশ্রণ সেট করে দিতে হবে টিনে।এই টিন ১/২ ঘন্টা নর্ম্যাল ফ্রিজে রাখতে হবে সেট হবার জন্যে

  5. 5

    আবার বাকী চকলেট গলিয়ে ফ্রেসক্রিম মিশিয়ে একটা মিশ্রণ তৈরী করতে হবে

  6. 6

    এই মিশ্রণ কেকটিন ফ্রিজ থেকে বেড় করে তাতে দিয়ে দিতে হবে। সেট করতে হবে এমন ভাবে যাতে পুরো ঢেকে যায় চকলেটে

  7. 7

    এবারে এই কেক এর উপরে বাকী পিনাট বাদাম, ড্রাইফ্রুটস, সাজিয়ে চার ঘন্টা নর্ম্যাল ফ্রিজে রাখতে হবে।তাহলেই কেক তৈরী।

  8. 8

    এবারে কেটে সার্ভ করতে হবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Kakali Das
Kakali Das @kakali_magic_studio
Kolkata,India
I m a stage Performer and a writer.cooking is my passion. most love baking.I try always new creation and experiment of dish.i hv a window garden.❤ listing song.... thats all of me
আরও পড়ুন

Similar Recipes