রুই মাছের ঝোল(Rui macher jhol recipe in Bengali)

Mihika Mukherjee
Mihika Mukherjee @cook_mihika11

রুই মাছের ঝোল(Rui macher jhol recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 4 টুকরোরুই মাছ
  2. 1 টাপেঁয়াজ কুচি
  3. 1 চা চামচআদা বাটা
  4. 1 চা চামচরসুন বাটা
  5. 1 টাটমেটো বাটা
  6. 1 চা চামচজিরা
  7. 1/2 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  8. 1 টাতেজপাতা
  9. 1/4 চা চামচগরম মশলা গুঁড়ো
  10. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  11. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    মাছ ধুয়ে নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

  2. 2

    তেল গরম করে তাতে ভালো করে ভাজুন

  3. 3

    এবার ওই তেলে জিরা তেজপাতা দিয়ে ভালো করে পেঁয়াজ আদা রসুন বাটা দিয়ে কষিয়ে নিন, নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

  4. 4

    টমেটো পিউরি ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন,মাছ দিয়ে দিন এবং ভাল করে ফুটলে চিনি ও গরম মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mihika Mukherjee
Mihika Mukherjee @cook_mihika11

মন্তব্যগুলি (2)

Swati Bharadwaj
Swati Bharadwaj @explorefoodwithSwati
Darun hoyeche tomar recipe ta!👍
Eta kheteo khub bhalo hoy
♥️
Amio kichu notun recipe try korechi parle dekhbe ar bhalo lagle comments reaction dio🌹

Similar Recipes