বাহারি প্রন(Bahari Prawn recipe in Bengali)
Payeli Paul Datta @payelicook123
বাহারি প্রন(Bahari Prawn recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে চিংড়ি মাছ গুলো কে ভালো করে ধুয়ে নুন হলুদ মাখিয়ে কিছু ক্ষণ রেখে দিতে হবে। তাতে কাঠি ঢুকিয়ে লম্বা করে রাখতে হবে।
- 2
পেঁয়াজ,রসুন ও কাঁচা লঙ্কা একসাথে বেটে নেবে।
- 3
সরষে বেটে নিতে হবে। নারকেল ও পোস্ত একসাথে বেটে মিশিয়ে নিতে হবে।
- 4
কড়াইয়ে তেল গরম করে মাছ গুলো কে হাল্কা করে ভেজে নিতে হবে।
- 5
ভাজা মাছ গুলো কে তুলে আবার কড়াইয়ে তেল দিয়ে পেঁয়াজ বাটা মিশ্রণটা দিতে হবে একটু বাদামি হলে টক দই দিয়ে কষিয়ে নিতে হবে। একে একে নুন ও চিনি ও হলুদ দিতে হবে। মশলা থেকে তেল ছাড়লে সরষে বাটা ও পোস্ত নারকেল এর মিশ্রণ টা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে জল দিতে হবে।
- 6
ভেজে রাখা মাছ গুলো দিয়ে 5 মিনিট মতো ফুটতে দিতে হবে। গ্রেভী ঘন হয়ে এলে ধনে পাতা কুচি ও কাঁচা লঙ্কা দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
- 7
গরম ভাত কিংবা লুচি র সাথে ঝাল মিষ্টি বাহারি প্রন থেকে দারুণ লাগে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
পেশা শিক্ষকতা, নেশা রান্না । সর্বোপরি নতুন নতুন রান্না করে সবাই কে খাওয়া তে ভালোবাসি।
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
প্রন পোলাও(Prawn polao recipe in bengali)
#GA4#Week19এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি পোলাও আর প্রন বেছে নিয়েছি। আর তাই দিয়ে আমি বানিয়েছি এই প্রন পোলাও।
-
প্রন স্যুপ (Prawn soup recipe in Bengali)
#GA4#week19এই সপ্তাহে র ধাঁধা র থেকে আমি প্রন শব্দটি বেছে নিয়েছি।
-
প্রন ভিন্দালু (Prawn vindaloo recipe in Bengali)
#GA4 #week19এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি প্রন বেছে নিয়েছি। আমি বানিয়েছি মশলাদার প্রন ভিন্দালু।
-
মেথি প্রন মসালা(Methi prawn masala recipe in bengali)
#GA4#week19আমি ধাধাঁ থেকে প্রন আর মেথি বেছে নিলাম
-
কাতলা মাছের ডালনা(Katla Mach ar Dalna recipe in Bengali)
#GA4#week18এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মাছ শব্দ টা বেছে নিয়েছি।
-
ব্রেড চপ(Bread chop recipe in Bengali)
#GA4#Week26এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ব্রেড শব্দ টা বেছে নিয়েছি। -
চিংড়ি ভাপা(steamed prawn recipe in Bengali)
#GA4 #Week8 এর ধাঁধা থেকে আমি steamed শব্দ টি বেছে নিয়েছি।
-
সেজুআণ প্রন (schezwan prawn recipe in bengali)
#GA4#Week18 আমি এই সপ্তাহের গোল্ডেণ এপ্রন এর ধাঁধা থেকে মাছ শব্দ টী বেছে নিয়েছি ।
-
প্রন পোলাও (Prawn pulao recipe in bengali)
#GA4#Week19এবার ধাঁধা থেকে প্রন এবং পোলাও দুটো নিলাম।
-
শাহি প্রন পোলাও(Shahi prawn polau recipe in Bengali)
#GA4#Week19আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে প্রন এবং পোলাও বেছে নিলাম।
-
চিংড়ি ভাপা (chingri bhapa recipe in bengali)
#GA4#week19এই সপ্তাহে প্রন শব্দ টি বেছে নিলাম।
-
গ্রীন অনিয়ণ দিয়ে চিংড়ি (green onion diye chingri recipe in Bengali)
#GA4#Week11 green spring onion,আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে স্প্রিং অনিয়ন শব্দ টী বেছে নিয়েছি । -
কুমড়োর কোপ্তা কারি (Kumror kopta curry recipe in Bengali)
#GA4#week11এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি কুমড়ো শব্দ টা বেছে নিয়েছি। -
বোয়াল মাছ ভাপা (boyal machh vapa recipe in bengali)
#GA4#Week5 এই ধাঁধা থেকে আমি মাছ শব্দটি বেছে নিয়েছি ।
-
প্যানকেক(Pan cake recipe in Bengali)
#GA4#Week9এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ময়দা শব্দ টা বেছে নিয়েছি। -
চিকেন সুপ(Chicken soup recipe in Bengali)
#GA4#week20এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি সুপ শব্দ টা বেছে নিয়েছি। -
চিংড়ি মাছের রসা (chingri machher rosha recipe in bengali)
#GA4#Week19এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি prawn অথবা চিংড়ি বেছে নিয়েছি । -
লাউ চিংড়ি (Lau chingri recipe in Bengali)
#GA4#week21এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি লাউ শব্দ টা বেছে নিয়েছি। লাউ শরীর কে ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে। -
মসলা চিংড়ি (Masala prawn recipe in bengali)
#GA4#week19 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি prawn বেঁছে নিয়েছি।এটি একটি দারুণ সুস্বাদু চিংড়ি র রেসিপি।
-
ফুলকপি ডিমের ডালনা(Egg Cauliflower Curry recipe in Bengali)
#GA4#Week10এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি cauliflower শব্দ টা বেছে নিয়েছি।
-
আম কাসুন্দি পার্শে (aam kashundi parshe recipe in bengali )
#GA4#Week18১৮ তম সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মাছ শব্দ বেছে নিয়েছি ।
-
চিংড়ি মাছ ভাপা(chingri mach bhapa recipe in Bengali)
#GA4#week19এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি প্রন মানে চিংড়ি মাছ কে বেছে নিয়েছি।
-
কাজু প্রণ (Kaju prawn recipe in Bengali)
#GA4#week19 এই সপ্তাহের ধাধার থেকে আমি আমার খুব পছন্দের রেসিপি প্রন কে বেছে নিয়েছি।
-
লেমন করিয়েনডার প্রন(lemon coriander prawn recipe in Bengali)
#GA4#week19আমি এবারের সপ্তাহ এর ধাঁধার থেকে প্রন বেছে নিয়েছি।
-
ওল এর ডালনা (oler dalna recipe in bengali)
#GA4#week14 আমি এই সপ্তাহের গোল্ডেণ এপ্রন এর ধাঁধা থেকে ওল শব্দ টী বেছে নিয়েছি। -
ধনিয়া প্রন (dhaniya prawn recipe in Bengali)
#GA4#week18আমি বেছে নিলাম মাছ. বানালাম ধনিয়া প্রন ।এটা খেতে খুবই ভালো লাগে গরম ভাতের সাথে ।
-
চিলি গার্লিক সমোসা (Chilli garlic somosa recipe in bengali)
#GA4#Week21 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি সমোসা অথবা সিঙ্গারা শব্দটি বেছে নিয়েছি । -
কুমড়ো ফুলের পকোড়া(Kumro fuller Pokora recipe in Bengali)
#GA4#week12এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেসন শব্দ টা বেছে নিয়েছি। -
ইলিশ নারকেল ভাঁপা (illish narkel bhapa recipe in Bengali)
#GA4#week5এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মাছ শব্দ টা বেছে নিয়েছি। কথাতেই আছে বাঙালি মাছে ভাতে। তাই আজ ইলিশ নারকেল ভাপা নিয়ে এসেছি। -
খয়রা মাছের তেল ঝাল (Khaira macher tel jhal recipe in Bengali)
#GA4#Week18এই সপ্তাহের শব্দ ছক থেকে আমি "মাছ" বেছে নিয়েছি
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14469865
মন্তব্যগুলি (2)
Onobodyo presentation 🍒
Chaliye jao 🌹
Amar recipe gulo somay hole dekhe bhalo lagle like and comment dio🍎