তন্দুরি গোবি (tondoori gobi recipe in Bengali)

Piyali Kundu Hazra
Piyali Kundu Hazra @cook_25568157

#GA4
#Week19
এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি তন্দুরি বেছে নিয়েছি।

তন্দুরি গোবি (tondoori gobi recipe in Bengali)

#GA4
#Week19
এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি তন্দুরি বেছে নিয়েছি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২ঘন্টা ৬০মিনিট
৪-৫জন
  1. ৫০০গ্রামফুলকপি
  2. ২চা চামচ আদা রসুন বাটা
  3. ১০০গ্রাম টক দই
  4. ১ চা চামচ জিরা গুঁড়া
  5. ২চা চামচ ধনে গুঁড়া
  6. ১চা চামচ গরম মসলা
  7. ৫-৬চা চামচ ধনেপাতা ও কাঁচালঙ্কা বাটা
  8. ১চা চামচ চিনি
  9. ১চা চামচ নুন
  10. ২চা চামচ চাট মসলা গুঁড়া
  11. ১ চা চামচ কসুরি মেথি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২ঘন্টা ৬০মিনিট
  1. 1

    সমস্ত উপকরণ ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    কপি গুলো ভাপিয়ে নিতে হবে।

  3. 3

    কপি গুলো জল ঝরিয়ে মিশ্রণ মাখিয়ে ২ঘন্টা রেখে দিতে হবে।

  4. 4

    সিকে গেঁথে নিয়ে অটো মাইক্রো তে ২২মিনিট তন্দুরি করে নিলেই তৈরি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Piyali Kundu Hazra
Piyali Kundu Hazra @cook_25568157

Similar Recipes