পটেটো স্টাফ এগ রোল (potato stuff egg roll recipe in Bengali)

বর্ণালী সিনহা
বর্ণালী সিনহা @barnali_Sinha
kolkata

#GA4
#Week21
এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে রোল বেছে নিলাম।

পটেটো স্টাফ এগ রোল (potato stuff egg roll recipe in Bengali)

#GA4
#Week21
এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে রোল বেছে নিলাম।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২৫০ গ্রাম ময়দা
  2. ৫ টি ডিম
  3. ২ টি আলু সিদ্ধ কুচানো
  4. ২ টো বড় পেঁয়াজ
  5. ১ টি টমেটো
  6. ৫-৬ টিকাঁচা লঙ্কা
  7. ১৫০ গ্রাম সাদা তেল
  8. প্রয়োজন অনুযায়ীআলু কষার জন্য সামান্য সর্ষের তেল
  9. ১/২ চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  10. স্বাদমতোলবণ লঙ্কা গুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    সমস্ত উপকরণ গুছিয়ে নিয়েছি

  2. 2

    ময়দা লবণ সাদা তেল দিয়ে মেখে নিয়েছি।

  3. 3

    কড়াইতে সর্ষের তেল গরম করে
    পিঁয়াজ অল্প ভেজে টমেটো দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবে

  4. 4

    এর পর আলু লবণ হলুদ লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে কষাতে হবে

  5. 5

    ময়দা মাখা থেকে লেচি কেটে বেলে চাটুতে পরোটা টা ভেজে নিয়েছি

  6. 6

    এর পর ফ্রাইপ্যান এ সাদা তেল দিয়ে একটা ডিম পিয়াজ লবণ ফেটিয়ে ওমলেট করে পরোটা টা দিয়ে ভালো করে ভেজে নিলাম।

  7. 7

    এবার আলুর পুর দিয়ে পিয়াঁজ কাচা লঙ্কা সস দিয়ে মুরে নিয়েছি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
বর্ণালী সিনহা
kolkata

Similar Recipes