নো কুক্ চকলেট মোদক।(No Cooked Chocolate Modak Recipe In Bengali)

Shrabanti Banik
Shrabanti Banik @cook_26765123
Noida extension, Gaur city. UP

মোদক গনেশ চতুর্থীর বা গনেশ পূজোর একটি প্রধান মিষ্টি। তাই খুব সহজেই কোনো রান্না না করেই চট্ করে বানানো যায়। বাড়ির খুদে সদস্যরা ও বানাতে পারবে। আমি নারকেল আর ড্রাই ফ্রুট দুই রকম সটাফিং করেছি। আপনারা চাইলে আরও অন্য কিছু ও দিতে পারেন। কোনো মোলড্ ছাড়া বানানো।

নো কুক্ চকলেট মোদক।(No Cooked Chocolate Modak Recipe In Bengali)

মোদক গনেশ চতুর্থীর বা গনেশ পূজোর একটি প্রধান মিষ্টি। তাই খুব সহজেই কোনো রান্না না করেই চট্ করে বানানো যায়। বাড়ির খুদে সদস্যরা ও বানাতে পারবে। আমি নারকেল আর ড্রাই ফ্রুট দুই রকম সটাফিং করেছি। আপনারা চাইলে আরও অন্য কিছু ও দিতে পারেন। কোনো মোলড্ ছাড়া বানানো।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

15 মিনিট
2-3 জনের জন্য
  1. 1 প্যাকেটচকলেট বিস্কুট
  2. 1 চা চামচকোকো পাউডার
  3. 2 চা চামচচিনি গুড়ো
  4. 1/2 কাপনারকেল কোরা
  5. 1/2 কাপড্রাই ফ্রুট কুচি
  6. 4 চা চামচদুধ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

15 মিনিট
  1. 1

    প্রথমে বিস্কুট গুলো মিক্সি তে গুড়ো করে নিন। এবার এতে কোকো পাউডার, 1 চামচ চিনি গুড়ো আর দুধ মিশিয়ে একটা মন্ড বানিয়ে রাখুন।

  2. 2

    এবার হাতে অল্প ঘী লাগিয়ে একটু চকোলেট মন্ড টা নিয়ে তার মধ্যে নারকেল কোরা দিয়ে ভালো করে সাইড গুলো বন্ধ করে মোদক এর সেপ্ এনে চামচ দিয়ে সাইডে দাগ কেটে মোদক বানিয়ে ফেলুন। এ রকম ভাবে ড্রাই ফ্রুট ভরে আর একটা মোদক বানিযে ফেলুন।

  3. 3

    আপনার সুন্দর আর ভীষণ তাড়াতাড়ি, দুই রকমের সটাফিং আলা মোদক তৈরী। সুন্দর করে সাজিয়ে ভোগ পরিবেশন করুন।

  4. 4
  5. 5
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Shrabanti Banik
Shrabanti Banik @cook_26765123
Noida extension, Gaur city. UP
https://youtu.be/uAMrU9mYLvg
আরও পড়ুন

Similar Recipes