সুজির ক্ষীর কমলালেবু (sujir kheer orange recipe in bengali)

Barnali Debdas
Barnali Debdas @Barnalifoodyworld

#GA4
#week26
২৬ তম সপ্তাহের ধা ধা থেকে আমি কমলালেবু বেছে নিয়ে সুজির খীর কমলালেবু বানিয়েছি।
শীতকাল মানেই কমলালেবু আর কমলালেবু মানেই শীতকাল।কমলালেবু দুধ ও সুজির মেলবন্ধনে খুব সুন্দর ১টি ডেজার্ট।এটি যেমন সুস্বাদু তেমনি স্বাস্থ্যকর।

সুজির ক্ষীর কমলালেবু (sujir kheer orange recipe in bengali)

#GA4
#week26
২৬ তম সপ্তাহের ধা ধা থেকে আমি কমলালেবু বেছে নিয়ে সুজির খীর কমলালেবু বানিয়েছি।
শীতকাল মানেই কমলালেবু আর কমলালেবু মানেই শীতকাল।কমলালেবু দুধ ও সুজির মেলবন্ধনে খুব সুন্দর ১টি ডেজার্ট।এটি যেমন সুস্বাদু তেমনি স্বাস্থ্যকর।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১০মিনিট
১জন
  1. ১/২কেজি দুধ
  2. ১ চা চামচ চিনি
  3. ২ চা চামচ ঘি
  4. ১ টা কমলালেবু
  5. ১/২ কাপ সুজি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১০মিনিট
  1. 1

    ১মে ১টি কমলালেবুর খোসা ছাড়িয়ে কোয়া বার করে নিবেন।সেগুলিকে ছোটো ছোটো করে কেটে নিবেন।

  2. 2

    এরপর কড়াইতে ঘি দিবেন।ঘি গরম হলে সুজি দিবেন।সুজিটা ভাজা হলে চিনি দিবেন।তারপর দুধ দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করবেন।সুজিটা যখন ঘনো হয়ে আসবে তখন কমলালেবুর রস দিয়ে সুজির খীর কমলালেবু টা নামিয়ে ফেলবেন।

  3. 3

    এরপর ১টি হাফ কমলালেবুর মধ্যে সুজির খীর কমলালেবুটা আপনার পছন্দ মতো সাজিয়ে নিবেন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Barnali Debdas
Barnali Debdas @Barnalifoodyworld

Similar Recipes