আলু দিয়ে ফুলকপি ভাজা (aloo diye fulkopi bhaja recipe in Bengali)

Sampa Basak
Sampa Basak @cook_23863697_
Jalpaiguri, India

#GA4
#week24
এবারের ধাঁধা থেকে আমি ফুলকপি বেঁছে নিয়েছি আর বানিয়েছি আলু ও ফুলকপি ভাজা।এটি দারুণ টেষ্টি একটি ফুলকপির রেসিপি।

আলু দিয়ে ফুলকপি ভাজা (aloo diye fulkopi bhaja recipe in Bengali)

#GA4
#week24
এবারের ধাঁধা থেকে আমি ফুলকপি বেঁছে নিয়েছি আর বানিয়েছি আলু ও ফুলকপি ভাজা।এটি দারুণ টেষ্টি একটি ফুলকপির রেসিপি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১৫/২০ মিনিট
৪ জন
  1. ১ টি ছোট ফুলকপি
  2. ২-৩ টি আলু
  3. ২- ৩ টি কাঁচালঙ্কা
  4. প্রয়োজন মতো তেল
  5. স্বাদমতোলবণ
  6. ১/২ চা চামচকালোজিরে
  7. ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  8. ১ চা চামচ চিনি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১৫/২০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে আলু ও ফুলকপি টুকরো টুকরো করে কেটে নিতে হবে।

  2. 2

    এরপরে আলু ও ফুলকপি গুলোকে একটু সেদ্ধ করে নিতে হবে।

  3. 3

    এরপরে ফুলকপি গুলোকে ভেজে নিয়ে উঠিয়ে রাখতে হবে।

  4. 4

    এরপরে আলু গুলো কে ভাজতে হবে।

  5. 5

    এরপরে কড়াইয়ে আলু ও ফুলকপি গুলোকে একটু নেড়েচেড়ে সামান্য চিনি দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

  6. 6

    এরপরে গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sampa Basak
Sampa Basak @cook_23863697_
Jalpaiguri, India
cooking is my love and passion
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি (11)

Asmita Rupani
Asmita Rupani @Tastelover_Asmita
All your recipes are superb and delicious. You can check my profile and follow me if you wish.

Similar Recipes