#চালফিরনি চাল বেটে যে পায়েস সেটাই ফিরনি।খেতে দারুন হয়।

#ebook2#জামাই ষষ্ঠী স্পেশাল#চাল#ক্ষীরের ফিরনি একটি অতি সুসাদু চালের রেসিপি।এটি কোন শুভ অনুষ্ঠানে বানানো হয়ে থাকে।

#মিষ্টিফলের রাজা আম দিয়ে বিভিন্ন রকমের সুস্বাদু পদ বানানো যায়।এর মধ্যে আমের ফিরনি যেটা খুব সহজেই বানিয়ে নেওয়া যায়।

#ebook2 #জামাইষষ্টী স্পেশাল দিনে শেষ পাতে ম্যাংগো ফিরনি

#মিষ্টিফিরনি আমার বাড়ীর সবার খুব পছন্দের।তাই ভাবলাম আমের ফিরনি বানিয়ে দেখি।আম ফিরনি প্রথম বানালাম।

#দোলের খাওয়ার শেষ পাতে ফিরনি একটি খুব টেস্টি মিষ্টির আইটেম।

#c2এতদিন অনেকরকম ফিরনি খেয়েছি... আজ ফিরনি বানালাম গাজর দিয়ে..

#মিষ্টিখুব সহজ উপকরণে তৈরি গ্রীষ্মকালীন ফল আম দিয়ে এই রেসিপিটি তৈরী করাও খুব সহজ ৷ ছোট বড় সবারই ভালো লাগার মত সুস্বাদু ও পুষ্টিকর রেসিপি এটি ৷

#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীচালবাটা ও দুধ এর সমন্বয়ে পায়েস এর নাম ই ফিরনি, ঈশ্বরকে নিবেদন করা হয় ফিরনি, আবার ঘরে নিজেরাও বানিয়ে যে কোনো সময়ে খাওয়া যায়।

#পূজা20202nd weekযদিও ফিরনি একটি মোগলাই ডেজার্ট, কিন্তু এটা আজকাল বাঙালির হেঁশেল এ জায়গা করে নিয়েছে, খাবার পর ঠান্ডা ঠান্ডা ফিরনি খেতে খুবই ভালো লাগে।

#ডিলাইটফুল ডেজার্টঅসাধারণ স্বাদের এই কাজু ফিরনি একবার খেলে বার বার খেতে ইচ্ছে হবে।

#দিওয়ালি গুলাব ফিরনি খুব সহজে বানানো যায় এবং খুব সুস্বাদুকর খেতে। এই দিওয়ালিতে এই সহজ রেসিপিটি চেষ্টা করুন এবং আপনার অতিথিদের খেতে দিন।

#CelebratewithMilkmaid #Cookpad. নববর্ষের দিনে মিষ্টি মুখ তো একটু করতেই হয়_তাই আমি তৈরি করলাম _কেশর ফিরনি।

#মিষ্টিসেই মোঘল থেকেই শাহী খাবারের প্রচলন। শাহী ফিরনি তারই মধ্যে একটা। কালের বিবর্তনে অনেক কিছুর পড়ি হলেও শাহী খাবার গুলোর কিন্তু আজও একটা চাহিদা রয়ে গেছে। বিশেষ করে ঈদ বা বাংলাদেশী বিয়ে বাড়ির অনুষ্ঠানে শাহী ফিরনি করতেই হবে।

#cookpadTurns4Cookpad এর জন্মদিনে আমি বানিয়েছি একটি dessert recipe।বাঙালির খাদ্য তালিকায় শেষ পাতে মিষ্টিমুখ না হলে খাওয়া ঠিক জমে না। তাই ফল দিয়ে তৈরি করলাম ফিরনি।।

#চাল #ebook2#জামাইষষ্ঠীভারতীয় চালের পুডিং তৈরি করা হয় দুধ চিনি ও গোটা অথবা ভাঙা চাল বা চালের গুড়ো দিয়ে। বাংলায় বানানো পুডিং যা আমরা পায়েস বলি তৈরি হয় দুধ চিনি ও গোটা চাল দিয়ে, কিন্তু ফিরনি তে আমাদের ভাঙা বা গুড়ো করা চাল বা চালের গুড়ো লাগে। এখানে আম ব্যবহার করা হয়েছে ফ্লেভারের জন্য। আসুন দেখি কিভাবে বানানো হয়েছে।

#HETT#আমারপ্রিয়রেসিপিরেসিপি টি আমার শাশুড়ি মায়ের কাছে শিখেছি।

শীতকাল মানেই নলেনগুড় আর সেই গুড় দিয়ে যদি ফিরনি হয় তাহলে তো কথাই নেই।

এটা মোগলাই মিষ্টি।আজ আমার ছেলের জন্মদিন তাই বানানো।

#DIWALI2021একটি সুস্বাদু রেসিপি আর খুব সহজে বানানো যায় উৎসবে এবং অনুষ্ঠানে

#মিষ্টিকিছুদিন পরেই ইদ আসছে আর ইদ মানেই বাড়িতে দারুন দারুন রান্না যার মধ‍্যে ফিরনি অন‍্যতম। এই রেসিপি যেকোনো অনুষ্ঠান যেমন বারথডে পার্টি ইত্যাদি তে বানাতে পারেন।

#Foodyy_Bangali_cookpadআমের মরশুমে আম খাবোনা তা কি করে হয়।আম দিয়ে বিভিন্ন রেসিপি বানিয়ে থাকি।ফিরনি,আইসক্রিম,মিষ্টি,কেক,শরবত কত কিছু।আমের মরশুমে বেশ একটা মিষ্টি,মিষ্টি ব্যাপার সবার বাড়িতে।তাই আজ আমি ম্যাংগো ফিরনি বানিয়েছি।

#wd2

# উৎসবের রেসিপি।আমাদের যে কোনও উৎসবে মিষ্টি জাতীয় খাবারের প্রচলন ছিল, আছে ও থাকবে। ফিরনি অবশ্যই একটি সুস্বাদু মিষ্টি জাতীয় খাবারের মধ্যে অন্যতম।

#ebook2#জামাইষষ্ঠীদুধের তৈরি খাবারের ভেতর ফিরনির জনপ্রিয়তা রয়েছে। তাই জামাইষষ্ঠী হোক বা যেকোনো অনুষ্ঠানে খাবারের শেষ পাতে ফিরনি ছাড়া যেনো অসম্পূর্ণ।চাইলে আপনিও খুব সহজে তৈরি করতে পারবেন এই শাহী ফিরনি। আসুন দেখে নিই

#খুশিরঈদফিরনি আমাদের সকলেরই প্রীয় তাই এই ঈদ উপলক্ষে আমি বানিয়ে নিলাম ফিরনি।

#ebook2#চালচালের গুঁড়ো দিয়ে যে ট্র্যাডিশনাল ফিরনি বানানো হয় এই ফিরনি টিও একই ভাবে বানানো হয় কিন্তু চকোলেট দেওয়ার জন্য এটির স্বাদ একটি অন্য মাত্রা নিয়েছে।

#দুধ#raiganjfoodiesশাহী ফিরনি দুধ আর চাল দিয়ে তৈরি খুবই সুস্বাদু একটি মিষ্টি খাবার। যেকোনো মোগলাই খাবারের সাথে, বিশেষত বিরিয়ানির শেষপাতে এই ফিরনির স্বাদ অতুলনীয়। যেকোনো পাত্রেই এই ফিরনি বানানো যায় কিন্তু মাটির ভাঁড় এ ফিরনি পরিবেশন করলে তা যেনো রাজকীয়তার অন্য এক মাত্রা এনে দেয়।

#মিষ্টিফিরনি সকলেরই খুব পরিচিত মিষ্টি জাতীয় একটি খাবার, এবং খুব সহজেই তৈরি করা যায়। আমের সময়ে আমের ফিরনিও আমরা করে থাকি, খুবই সুস্বাদু এই ফিরনি।

#মিষ্টিখাওয়ার পর মিষ্টিমুখ করতে ভালোবাসে না এরম বাঙালি মেলা কঠিন। গরম কালে ভাত খাওয়ার পর অনেকেই আমরা আম খেয়ে থাকি।কেমন হয় যদি সেই আম দিয়েই ঠান্ডা ও সুস্বাদু ফিরনি বানিয়ে নেওয়া যায়।