ডিম সেদ্ধ করে নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে ভেজে নিন

ঐ তেলে জিরা ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন

আদা রসুন কুচি দিয়ে নেড়ে নিন এবং নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

টমেটো সস দিয়ে ভালো করে কষিয়ে ডিম দিয়ে দিন এবং সামান্য একটু জল দিয়ে ফুটতে দিন

চিনি ও গরম মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নামিয়ে নিন