করাতে তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভেজে আদা রসুন সমস্ত মসলা দিয়ে চিকেন দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নামিয়ে নিতে হবে
ময়দায় তেল নুন দিয়ে ভাল করে মেখে নিতে হবে

ময়দায় তেল নুন দিয়ে ভাল করে মেখে নিতে হবে

ছোট ছোট লেচি কেটে বেলে নিতে হবে, বেলা লুচির উপর অল্প পুর রেখে চারদিক থেকে কেটে চৌকো করে মুখ বন্ধ করে নিতে হবে

করাতে তেল দিয়ে গরম হলে
লুকমি অল্প অল্প করে দিয়ে ডিপ ফ্রাই করে তুলে নিজের মতো করে সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে