টক ডাল (Tok dal recipe in Bengali)

Tripti Malakar
Tripti Malakar @cookwithtripti
Kutch, Gujarat

#ডালশান
গরমকালে সবথেকে প্রিয় ডাল।

টক ডাল (Tok dal recipe in Bengali)

#ডালশান
গরমকালে সবথেকে প্রিয় ডাল।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিন
৩-৪ জন
  1. ১ . ৫কাপ মুসুরির ডাল
  2. ২ টো কাঁচা আম মাঝারি সাইজ
  3. ১/২ টেবিল চামচ গোটা সর্ষে
  4. ৫ টেবিল চামচ চিনি
  5. ১ টেবিল চামচ তেল
  6. ১ টাশুকনো লঙ্কা
  7. স্বাদ মতনুন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিন
  1. 1

    প্রথমে ডাল টাকে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে। আম গুলো লম্বা লম্বা কুচিয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    এবার কুকারে তেল ও সরষে শুকনো লঙ্কা দিয়ে আমগুলো দিয়ে একটু নেড়ে চেড়ে ডাল দিয়ে দিতে হবে।এরপর হলুদ চিনি নুন দিয়ে ঢাকনা এঁটে দিতে হবে।

  3. 3

    তিন থেকে চারটি সিটি মেরে নিলেই ডাল তৈরি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Tripti Malakar
Tripti Malakar @cookwithtripti
Kutch, Gujarat
My world is in my kitchen...the place which makes me the happiest person.
আরও পড়ুন

Similar Recipes