কড়াইয়ে তেল গরম হলে ম্যরিনেটেড চিকেন পিস দিয়ে মিডিয়াম টু হাই ফ্লেমে লাল করে ভাজতে হবে।সব গুলো ভেজে তুলে রাখলাম।(চাইলে এই ক্রিস্পি চিকেন পিস গুলো স্ন্যক্স হিসেবেও খাওয়া যায়।গরম,গরম খেতে দারুণ লাগে।)

একে,একে সব সস দিয়ে দিলাম।নেড়ে ১/৪ কাপ মত জল দিলাম।জল ফুটলে আগে থেকে গুলিয়ে রাখা কর্ণফ্লাওয়ারের মিশ্রণটি ঢেলে নাড়তে থাকলাম।গ্রেভি একটা ঘন হয়ে এলে ভেজে রাখা চিকেন দিলাম।নুন লাগলে এই সময় দিতে হবে।নামিয়ে ওপর দিয়ে ১/২চা চামচ সাদা তিল ছড়িয়ে দিয়েছি।