#ebook2#জামাই ষষ্ঠী জামাই ষষ্ঠী তে বিভিন্ন আমিষ রেসিপির সাথে এমন কিছু নিরামিষ রেসিপি ও বানাতে হয়, যা দেখে জামাই না করতে পারে না। আজ আমি ছানার মালাই কোফতা রেসিপি শেয়ার করছি যা ভাত বা পোলাও সবেতেই ভালো লাগবে

#GA4#week20ছানার মালাই কোফতা খুবই অথেনটিক অসাধারণ একটি পদ, যা ভাত, পোলাও, রুটি সবের সাথেই দারুণ লাগে খেতে, আজ সকলের সাথে আমি এই এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নেওয়া কোফতার রেসিপি শেয়ার করলাম।।

#ইবুক রেসিপি নং 40#TeamTreesছানায় প্রচুর ক্যালসিয়াম. কিন্তু শুধু ছানা অনেকেই খেতে চান না. তাই ভীষণ সুস্বাদু একটি রেসিপি এই ছানার মালাই কোফতা আপনাদের সাথে শেয়ার করছি. পুরোপুরি নিরামিষ এবং যে কোন অতিথি বাড়িতে এলে তাকে অন্যান্য আমিষ পদের সঙ্গে এই নিরামিষ পদটি পরিবেশন করতে পারেন.

#আলুর রেসিপি

# দূর্গা পূজার রেসিপিনিরামিষ এই রেসিপিটি পুজোর 4 দিনের যে কোনো একটি দিন পোলাউ, ভাত বা ফ্রাইডরাইস এর সাথে ভীষণ ভালো লাগে ।

#GA4#Week20

#ebook2 বাংলা নববর্ষের জন্য বানানো একটি রেসিপি। এটি নিরামিষ আহার এবং অতি উপাদেয়।

#নিরামিষ রেসিপি#গল্পকথা

#GA4#Week20এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি কোফতা। রুটি পরোটা পোলাও ও ফ্রায়েড রাইস এর সঙ্গে পরিবেশন করা যায় এই সুস্বাদু পদ টি। আমি মাটন বা চিকেন কোফতা তে সব সময় অল্প আলু কুচানো যোগ করি মাটন গ্রাইন্ড করার সময় তাহলে সফ্ট কোফতা হয় ও বাইন্ডার এর কাজ করে।

#MC

#Masterclass

#সহজ রেসিপি#Culinarywonders

#GA4#week10এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি kofta শব্দ টি নিয়ে এই রেসিপি টি বানিয়েছি। আমি এখানে পেঁয়াজ ব্যবহার করেছি, তবে এটি পেঁয়াজ ছাড়াও বানানো যায়। শীতকালে কড়াইসুটির মরশুমে এই কোফতা টি বানানো যায় যা গরম ভাত বা পোলাও এর সঙ্গে খেতে ভালো লাগে।

#GA4#Week20এই সপ্তাহের golden apron 4 এর পাজল থেকে আমি #কোফতা রেসিপি বেছে নিলাম আর বানিয়ে ফেললাম পালং পনীর মালাই কোফতা.

#LD

#ঠাকুরবাড়িররান্না #মা স্পেশাল রেসিপি

#Masterclass

#GA4#Week20দারুন সুস্বাদু ও লোভনীয় একটি পদ..

#প্রিয়জন রেসিপি

#asr অষ্টমীর নিরামিষ ভোজী সকল মানুষের জন্য মালাই কোফতা দারুন একটি লোভনীয় খাবার।

পুজোর সময়, বিশেষত অষ্ঠমীর দিনে, নিরামিষ খাবার রীতি অনেকেরই। অথচ রাজকীয় কিছু না হলে, পুজো ম্লান। রান্নার জন্য হাতে সময়েও কম। এমনি দিনে এই রেসিপি সোনায় সোহাগা।#পূজোররান্না #Sharmilazkitchen

#ক্যুইক ফিক্স ডিনার রেসিপিফ্রিজে মাছ মাংস ডিম এগুলো তো সবার থাকে। আমি সেই মাংস থেকে কিছুটা এরকম ভাবে তৈরী করে রাখি যাতে করে পরিবারের হঠাৎ ইচ্ছাপুরন করতে পারি। মাংসের কিছুটা হাড় ছাড়া নিয়ে মিক্সার এ বেটে কিমা করে সবসময় কয়েকটি টিকিয়া বা কোফতা আমি সর্বদাই বানিয়ে রাখি। তাতে চটজলদি রান্না করা যায়। সঙ্গে পরোঠা , রুটি বা ফ্রাইড রাইস বানিয়ে নিলে ই হলো। আমার এই রান্নার কোফতা ফ্রিজ এ রাখা ছিল। এ অবস্থায় সময় কম লাগে। রেসিপির সহজ করার জন্য কোফতা বানানো পদ্ধতি যোগ করলাম।

#চালের রেসিপি

#goldenapron3

#goldenapron2পোস্ট 6 স্টেট ওয়েস্ট বেঙ্গল#ইবুক

#FF

#সহজ রেসিপি#culinary Wonders

#স্পাইসি সম্পূর্ণ নিরামিষ একটি পদ। রোজকার পনিরের একরকম পদ না খেয়ে এটি একবার বানিয়ে দেখুন। অসম্ভব টেস্টি একটি পদ।