মশলা ভেন্ডি ভাজা (Masala vendi bhaja recipe in Bengali)

Satabdi Ghosh
Satabdi Ghosh @2206950food

মশলা ভেন্ডি ভাজা (Masala vendi bhaja recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

5 মিনিট
2 জন
  1. 12 টাছোট সাইজের ভেন্ডি
  2. স্বাদমতোবীট লবণ
  3. পরিমাণ মতোচাট মসলা
  4. 1 টুকরোকাগজি লেবু
  5. পরিমাণ মতোসাদা তেল ভাজার জন্য

রান্নার নির্দেশ সমূহ

5 মিনিট
  1. 1

    প্রথমে ভেন্ডি গুলো ধুয়ে নিয়ে শুকিয়ে নিন, তারপরে ওগুলো মাঝ খানে চিরে নিন।

  2. 2

    এর পর কড়ায়ে তেল গরম করে তাতে ভেন্ডি গুলো ভেজে নিন, ভাজার সময় আঁচ কমিয়ে ভাজবেন । যাতে ভেন্ডি গুলো পুড়ে না যায় ।

  3. 3

    ভেন্ডি গুলো ভাজা হয়ে গেলে এবার কড়াই থেকে তুলে নিয়ে তাতে বীট লবণ, চাট মসলা ও কাগজি লেবু দিয়ে মেখে নিয়ে, পুদিনা ও ধনেপাতার চাটনি আর স্যালাড দিয়ে পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Satabdi Ghosh
Satabdi Ghosh @2206950food
আমি রান্না করতে খুব ভালবাসি। আর নতুন নতুন রান্না করে সবাইকে খাওয়াতে খুব ভালবাসি ।
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes