কুমড়ো ফুল ভাজা (Kumro ful bhaja Recipe in Bengali)

Sumita Roychowdhury @Sumita_26
#মুচমুচে ভাজা
#BhojerSaatKahon
কুমড়ো ফুল ভাজা (Kumro ful bhaja Recipe in Bengali)
#মুচমুচে ভাজা
#BhojerSaatKahon
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে কুমড়োর ফুল গুলো ধুয়ে, বোঁটা ছাড়িয়ে,, ফুল গুলো কেটে খুলে রাখলাম।
- 2
অন্য একটা বাটিতে,ব্যসন, বেকিং সোডা, নুন, হলুদ গুঁড়ো ও কাশ্মীরি লংকাগুড়ো মিশিয়ে জল দিয়ে একটা ব্যাটার বানিয়ে রাখলাম।
- 3
এরপরে একটা নন্ স্টিক কড়া গ্যাসে বসিয়ে কড়া গরম হলে তাতে তেল দিয়ে, তেল গরম হলে তাতে ২ টো করে কুমড়োর ফুল ব্যসনের ব্যাটারে ডুবিয়ে ভেজে নিলাম।
- 4
সবকটা কুমড়োর ফুল ভাজা হয়ে গেলে গরম গরম মুচমুচে ভাজা কুমড়োর ফুল পরিবেশন করলাম।।
Similar Recipes
-
মুচমুচে মোচার চপ (Muchmuche mochar chop, recipe in Bengali)
#BhojerSaatKahon#মুচমুচে মুখরোচক স্ন্যাক্স Sumita Roychowdhury -
পাঁচ রকম ভাজা(panch rokom bhaaja recipe in Bengali)
#ebook2#পোউষ পার্বণ/সরস্বতী পুজোপুজো পার্বণ মানেই ভাজা। আমিও আজ ভাজা তৈরি করেছি। Sheela Biswas -
-
ভাত-ভাজা(লেফট ওভার ভাত)(bhat bhaja recipe in Bengali)
#goldenapron3#চটজলদিরান্নাররেসিপিদুপুরে বা রাতে বেঁচে যাওয়া ভাত দিয়ে খুব সহজেই বানিয়ে ফেলা যায় এই ভাত-ভাজা একেবারে পোলাও এর মতো করে; কিন্তু এর সঙ্গে আর কিছুই দরকার পড়ে না আলাদা করে খেতে।ব্রেকফাস্ট থেকে লাঞ্চ বা ডিনার…...যে কোনো সময় খাওয়া যায় এই মুখরোচক পদ টি। Sutapa Chakraborty -
মুচমুচে ফুলকপির পাকোড়া (Muchmuche Fulkopir Pakoda, Recipe in Be
#HRহোলি রেসিপি চ্যালেন্জে আমি বানিয়েছি একটা দূর্দান্ত স্ন্যাক্স.... মুচমুচে ফুলকপির পাকোড়া Sumita Roychowdhury -
-
-
-
কুমড়ো ফুলের বড়া (Kumro phuler bora in bengali)
#ebook2#ভাজারেসিপি#জামাইষষ্ঠীযে কোনো বাঙালি অনুষ্ঠানে একটা ট্র্যাডিশনাল স্ন্যাকস হল মুচমুচে সোনালী রঙের কুমড়ো ফুলের বড়া যা গরম গরম খেলে মনটা খুশিতে ভরে যায়। Kakali Chakraborty -
ঝাল ডিম কষা(Jhal dim kosha recipe in bengali)
#jr#week-1ধাবা স্টাইলে স্পাইসি ডিম কষা,দারুণ সুস্বাদু.ঝাল ঝাল এই ডিম কষা দিয়ে ভাত রুটি পরোটা সব খেতে পারবেন.. Nandita Mukherjee -
-
কুমড়ো ফুল-মুসুর ডালের বড়া (kumro ful masoor daler bora recipe in Bengali)
#ebook06#week12 Rinki Dasgupta -
কুমড়ো ডালের মাখমলি(kumro dal er makhmali receipe in Bengali)
#ebook2#সরস্বতীপূজাকুমড়ো ডালের এই রান্না সব কিছুর সাথেই মানানসই। Mittra Shrabanti -
-
বেগুনি (Beguni Recipe In Bengali)
#ebook2পৌষ পার্বণ/সরস্বতী পূজাবেগুনি বাঙালির একটি জনপ্রিয় নাস্তার রেসিপি হলেও খিচুড়ির সঙ্গে এর জুটি অনবদ্য।সরস্বতী পূজার দিন গরম গরম খিচুড়ির সঙ্গে আমার পছন্দের পার্শ্ব মেনু হল বেগুনি।বেগুনের টুকরো কে বেসনের ব্যাটারের মধ্যে ডুবিয়ে ডুবন্ত তেলে ভেজে বানানো এই বেগুনি বাইরে থেকে খেতে মুচমুচে আর ভিতর থেকে নরম হয়। Suparna Sengupta -
-
ক্যাপ্সি মটর মালাই পনির (capsi matar malai recipe in Bengali)
#goldenapron3#নববর্ষের রেসিপি Reshmi Deb -
পনির স্টাফ দম আলু(paneer stuff dum aloo recipe in Bengali)
#GA4#week6এই সপ্তাহের ধাঁধার উত্তর থেকে আমি দম আলু বেছে নিয়েছি। Sayantani Ray -
আলু বরবটি ভাজা(Amio arbati bhaja recipe in bengali)
আলু বরবটি ভাজা দিয়ে গরম ভাত, রুটি পরোটা সবই খেতে দারুণ লাগে Nandita Mukherjee -
মিষ্টি কুমড়ো কারি (mishti kumro curry recipe in Bengali)
#goldenapron3#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপি Ambitious Gopa Dutta -
পটেটো ফিশ এগস পকোড়া(potato fish eggs pakora recipe in Bengali)
#BhojerSaatKahon#নানা স্বাদের পকোড়া Hafiza Yeasmin -
-
ঝিঙের পকোরা (Ridge gourd pakoda recipe in Bengali)
#GA4#Week3ধাঁধা থেকে এবার বেছে নিয়েছি পকোড়া। আর আজ বানালাম ঝিঙের পকোড়া। নিরামিষ আহারে দারুন লাগলো। Debjani Guha Biswas -
মোচার চপ(mochar chop recipe in Bengali)
#Goldenapron3#week18#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপি Nabanita Mondal Chatterjee -
-
-
-
পাও ভাজি সব্জী (pav bhaji recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#সব্জীঘরে থাকা কিছু সব্জি দিয়ে বানিয়ে ফেললাম বিকেলের জন্যে টিফিন পাওভাজি সব্জি। Banasree Bhowal -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15210879
মন্তব্যগুলি