ঘুগনি (ghugni recipe in Bengali)

Soumya Chatterjee
Soumya Chatterjee @cook_25731546

ঘুগনি (ghugni recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 150 গ্রামকাবলী ছোলা
  2. ২টো পেঁয়াজ কুচি
  3. ১ টেবিল চামচ আদা রসুন বাটা
  4. ১.৫ টেবিল চামচ ধনে জিরে গুঁড়ো
  5. ১ টা তেজপাতা
  6. ১ টা শুকনো লঙ্কা
  7. পরিমাণ মততেল
  8. ১ চা চামচ জিরা
  9. ১ টা তেজপাতা
  10. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  11. পরিমাণ মত তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    ছোলা ও হলুদ নুন দিয়ে ভালো করে সেদ্ধ করে নিন

  2. 2

    তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ আদা রসুন কুচি দিয়ে নেড়ে নিন নুন হলুদ দিয়ে

  3. 3

    ধনে জিরা গুঁড়ো ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে ছোলা সেদ্ধ দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন

  4. 4

    নুন ও চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Soumya Chatterjee
Soumya Chatterjee @cook_25731546

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes