আম আচারি ইলিশ(aam achaari ilish recipe in Bengali)
সর্ষে দিয়ে রান্না
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
1/2টেবিল চামচ তেল গরম করে তাতে গোটা সরষে, কাঁচালঙ্কা চেরা ভেজে, এই তেল টা কাঁচা মাছে নুন, হলুদ আমের আচার দিয়ে মাখিয়ে নিতে হবে।
- 2
এবার কড়াইতে বাকি তেল গরম করে মাখানো মাছ দিয়ে দুপিট একটু ভেজে সরষে বাটা, জল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে আঁচ কমিয়ে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে।
- 3
মাছ সেদ্ধ হয়ে ঝোল ঘন হলে নামিয়ে নিতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
সর্ষে ইলিশ (Shorshe ilish recipe in Bengali)
#MM2শাওন সংবাদWeek 2বর্ষাকাল মানেই ইলিশ মাছ। আমি আজ শেয়ার করছি সর্ষে ইলিশের রেসিপি। Sumana Mukherjee -
সর্ষে ইলিশ (sorshe ilish recipe in Bengali)
#ebook06#week5এবারের পাজেল থেকে আমি সর্ষে ইলিশ বেছে নিয়ে তোমাদের জন্য পরিবেশন করে নিয়ে এলাম আমার হাতের তৈরি সর্ষে ইলিশ । Nayna Bhadra -
-
সর্ষে ইলিশ (sorshe ilish recipe in Bengali)
#ebook06#week5এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি আর মাছ সর্ষে।আর আমি বানিয়েছি Ria Ghosh -
-
দই ইলিশ (doi ilish recipe in Bengali)
#jemonkhushiradho2#rinaইলিশের মরশুমে ভাপা,সর্ষে ঝাল,তেল ঝাল,বেগুন ইলিশ এসব তো থাকবেই তার সাথে স্বাদ বদলের জন্য দই ইলিশ টাও একবার বানিয়ে দেখতে পারেন Subhasree Santra -
-
-
সর্ষে-পোস্ত ইলিশ (sorshe-posto ilish recipe in Bengali)
#ebook06#week5#সর্ষে ইলিশগরম ভাতের সাথে খাওয়ার জন্য একটি সুস্বাদু রেসিপি।। Trisha Majumder Ganguly -
-
-
-
-
আম তেল ইলিশ (Aam tel Ilish recipe in bengali)
#fমাছে ভাতে বাঙালীআম তেলের মশলা ও তেল দিয়ে এই ইলিশ মাছের পদটি গরমের সময় ভাতের সঙ্গে খুব ভাল লাগবে। Swati Ganguly Chatterjee -
ভাপা ইলিশ (bhapa ilish recipe in Bengali)
প্রত্যেক বাঙালিদের কাছে ইলিশ অত্যন্ত প্রিয় একটি মাছ,যা স্বাদে গন্ধে অতুলনীয়।। খুব কম আয়োজনে তৈরি এই ভাপা ইলিশ..যা সকলের কাছে জনপ্রিয়।।#ebook2 Tulika Banerjee -
দই সর্ষে ইলিশ
ইলিশ মাছের যে রান্নাটি সব থেকে বেশি জনপ্রিয় এবং আমরা প্রায়ই খেয়ে থাকি সেটি হল সর্ষে ইলিশ। গরম কালে টক দই খাওয়া ভালো, শরীর ঠান্ডা থাকে, তাই আমি শুধু সর্ষে না দিয়ে সর্ষের সাথে একটু টক দইও মিশিয়ে মাইক্রোওয়েভ ওভেনে করি দই সর্ষে ইলিশ। খুব সহজ একটি আগুন বিহীন রান্না আর মাইক্রোওয়েভ ওভেনে খুবই কম সময়ের মধ্যে হয়ে যায়। Srabonti Dutta -
ভাপা ইলিশ/ সর্ষে ইলিশ (bhapa ilish/ sorse ilish recipe in Bengali)
#ebook2ইবুক বিভাগ-১, অধিকাংশ বাঙালিরই চিরকালের ভালোবাসা হলো ইলিশ, এনাকে যা দিয়েই, যেভাবেইরাঁধুন না কেন ইনি সেরার সেরা।তারওপর যদি হয় কাঁচা ইলিশের সর্ষের ভাঁপা তার তো আলাদাই মর্যাদা বাঙালি সমাজে।দেখে নিন তাহলে চটপট ইলিশ ভাঁপার রেসিপি। Amrita Gupta -
-
সর্ষে ইলিশ ভাপা (ilish bhapa recipe in bengali)
#kitchen albelaসাধে ও গন্ধে অতুলনীয়,খুবই কম সময় য়ে বানিয়ে ফেলাযায়।সকলের প্রিয় বাংলার একটি ডিশ,একবার এই ভাবে বানিয়ে ফেলুন যার স্বাদ হবে দূর্দান্ত Sarmistha Bhattacherjee -
সর্ষে ইলিশ ভাঁপা
#সর্ষে দিয়ে রান্নাখুব সহজেই বানিয়ে ফেলুন এই সুন্দর রেসিপি টি। আরো নতুন নতুন সব রেসিপি দেখার জন্য আমাদের ইউটিউব চ্যানেল টি সাবস্ক্রাইব করুন।সর্ষে ইলিশ ভাঁপা রেসিপিটির লিঙ্ক নিম্নে দেওয়া হয়েছে।https://youtu.be/yJAKmNqwO9U HeartbeatCookingChannel -
-
ইলিশ মাছের ঝাল (ilish macher jhal recipe in Bengali)
#ebook2#নববর্ষবাঙালির বারো মাসে তেরো পার্বণের মধ্যে পাতে ইলিশ মাছ পর্বে না,এটা যেনো ভাবাই যায় না। তাই আজ ইলিশ বাবুকে নিয়ে একটি চেনা রেসিপির সঙ্গে চলে এসেছি। চলো তাহলে দেখে নেওয়া যাক:- সুতপা(রিমি) মণ্ডল -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15434417
মন্তব্যগুলি (2)