ডাল ভালো করে সেদ্ধ করে নিতে হবে

কড়াইয়ে তেল দিয়ে ঘিরে ফোড়ন দিয়ে পালং শাক দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করতে হবে তারপরে সমস্ত মসলা দিতে হবে

স্বাদমতো নুন আর হলুদ গুঁড়ো দিয়ে তারপর ডাল সেদ্ধ দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করে নিতে হবে