মুসুর খিচুড়ি (masoor khichdi recipe in Bengali)

Aruna Das
Aruna Das @cook_25591408

মুসুর খিচুড়ি (masoor khichdi recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 200 গ্রামচাল
  2. 200 গ্রামডাল
  3. 1 টাপেঁয়াজ কুচি
  4. 3-4কোয়া রসুন কুচি
  5. 1 টাটমেটো কুচি
  6. 1 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  7. 1 চা চামচপাঁচফোড়ন
  8. 1 টাশুকনো লঙ্কা
  9. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  10. পরিমাণ মততেল ও ঘি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    চাল ডাল ধুয়ে নুন হলুদ দিয়ে সিদ্ধ করে নিন

  2. 2

    তেল গরম করে তাতে পাঁচফোড়ন ও শুকনো লঙ্কা দিয়ে দিন

  3. 3

    পেঁয়াজ রসুন কুচি দিয়ে নেড়ে টমেটো কুচি দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

  4. 4

    ডাল ও চালের সাথে মিশিয়ে নিন এবং চিনি দিয়ে মিশিয়ে নিন,ঘি দিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Aruna Das
Aruna Das @cook_25591408

Similar Recipes