ডাল ধুয়ে ফেলুন এবং ভিজিয়ে রাখুন।এবার কুকারে জল দিয়ে ফুটতে দিন

ডাল ধুয়ে দিন এবং নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে সেদ্ধ করে নিন

কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে তেজপাতা শুকনো লঙ্কা ফোঁড়ন দিন

এবার আদা বাটা ও টমেটো কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ দিয়ে

ধনে জিরের গুঁড়ো ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন,সেদ্ধ করা ডাল দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং চিনি মিশিয়ে নিন,লুচি ভেজে একসাথে পরিবেশন করুন