পান - নারকেল সন্দেশ (paan narkel sandesh recipe in Bengali)

Amita Chattopadhyay
Amita Chattopadhyay @amita_17

পান - নারকেল সন্দেশ (paan narkel sandesh recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ১ টি নারকেল
  2. ৭ টি পান
  3. ১০০ গ্রাম চিনি
  4. ৫ চা চামচ গুঁড়ো দুধ
  5. পরিমাণ মতঘি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে নারকেল কুড়ে নিয়ে ভালো করে বেটে নিতে হবে।
    পান বেটে নিতে হবে।

  2. 2

    এবার কড়াই গরম করে চিনি দিয়ে নাড়তে হবে।
    চিনি গলে গেলে নারকেল বাটা দিয়ে নাড়তে হবে।

  3. 3

    তারপর এতে পান বাটা দিয়ে ভালো করে নাড়তে হবে।

  4. 4

    এবার এতে গুঁড়ো দুধ দিয়ে নাড়তে হবে।

  5. 5

    মিশ্রণটি শুকনো চটচটে হয়ে এলে গ্যাস বন্ধ করে দিতে হবে।

  6. 6

    এবার পছন্দ মতো ছাঁচ নিয়ে তাতে একটু ঘী মাখিয়ে নিতে হবে।

  7. 7

    নারকেল সন্দেশের মিশ্রণটি গরম অবস্থাতেই অল্প অল্প করে নিয়ে ছাঁচের সাহায্যে সন্দেশের আকার দিতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Amita Chattopadhyay

Similar Recipes