#LSR বাঙ্গালীর প্রত্যেক বাড়িতে যে কোন পূজোতে তৈরি করা হয় খই গুড়। খুব সহজেই তৈরি করা নেওয়া যায়।

#চালের রেসিপি

#ebook2#পৌষপার্বন /সরস্বতী পুজোপৌষপার্বন ও সরস্বতী পূজো এই দু দিন ই আমার বাড়িতে এই খই এর মুড়কি আমি তৈরি করে থাকি। এটা আমি আমার ছোটবেলা থেকে মা ঠাকুমা দিদিমা দের করতে দেখেছি। এখন আমি ও করি।

#ebook2#দূর্গাপূজা

#GA4#week15

#নববর্ষের রেসিপি#লকডাউন রেসিপি

#PSআমরা পায়েস তো অনেক কিছুর-ই খেয়ে থাকি তো আমি পৌষ সংক্রান্তি উপলক্ষে এই খই দিয়ে এক নতুনত্ব পায়েস বানিয়েছিলাম যার স্বাদ অনবদ্য তার-ই রেসিপি নিয়ে আজ শেয়ার করছি। একবার খেলে বা পরিবারের সদস্যদের খাওয়ালে বারবার খেতে বা খাওয়াতে হবে।না খেলে মিস্ করবে। খই দিয়ে যে এত সুন্দর পায়েস হয়, তৈরি করে না খেলে জানা যাবেনা।

#দইএরপ্রতিদিনের সাথী আমার এই এক বাটি দই খই।প্রতিদিনের প্রাতঃরাস এই,যেমন সাস্থ্য কর তেমনি সুস্বাদু।

#BMST

#pb2#week1

#SR

#FF1দুর্গা পূজার পঞ্চমী তে মোয়া করেছিলাম।Sodepur

#Snacks#BongCuisineবিকেল বেলা চা এর সাথে খাবার জন্য খুব সহজেই চটজলদি বানিয়ে নেওয়া যায় খই এর টিকিয়া

#DOLPURNIMA #FEM" ওরে গৃহ বাসী , খোল দ্বার খোল লাগলো যে দোল।স্থলে জলে বন তলে লাগলো যে দোল,হ্যাঁ, দোল লেগেছে সর্বত্র, আমাদের অন্তরে, বাহিরে, প্রকৃতি র রূপ ই বলে দিচ্ছে যে দোল এসে গেছে.. তাইতো ঘরে ঘরে চলছে দোল উৎসবের আয়োজন, এই দিন ঘরে ঘরে ভগবান শ্রী কৃষ্ণের আরাধনা হয়, পুজোর দিনে সাধারণত আমরা নিরামিষ আহার গ্রহণ করে থাকি, পুজোর উপাচার এ খই , মুড়কি ও থাকে বাঙালির পুজোর ঘরে, আজ আমি এই খই দিয়ে ই একটি নিরামিষ খাবার বানালাম। " খই এর নিরামিষ চপ" সহজে ই বানানো যায়, ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে, খেতেও সুস্বাদু ।সারাদিন ছোটাছুটি করে আবির খেলে, সন্ধ্যা য় বন্ধু বান্ধবের আড্ডা য় চা বা কফি র সাথে বেশ ভালো জমবে।শুভ দোল পূর্ণিমা/ হোলির বর্ণময় শুভেচ্ছা রইলো সবার জন্য

#নোনতাখুব সহজেই চা এর সাথে খাওয়ার একটি মুখরোচক রেসিপি

#রান্নাঘর

#নলেন গুড় ও পিঠার রেসিপি#OneRecipeOneTree#ইবুক

#GA4#Week14এই সপ্তাহে আমি লাড্ডু বাছলাম। অনেক ছোটবেলায় খেতাম আমার দিদার হাতের তৈরী, এখন আর চল নেই বলে দিদা এটা বানানোও ছেড়ে দিয়েছে। হঠাৎ এই সপ্তাহে ওটা মনে পড়তেই বানিয়ে ফেললাম মুচমুচে মোয়া।

#GA4#Week18এই সপ্তাহে বেছে নিলাম চিক্কি।শীত মানেই চিক্কি আর গুড় তিলের চিক্কির মতন অসাধারণ টেস্টি ও হ্যান্ডি স্ন্যাকস আর ভাবাই যায়না।

#গুড়

#JM

#নববর্ষেররেসিপি#lockdown recipe

#LSR

মজার একটি বাদামের রেসিপি ছোট বেলা থেকে আজ পর্যন্ত সকলের খুবই প্রিয়

#GA4#week15এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি গুড় বেছে নিয়ে গুড় পিঠে বানিয়েছি

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#goldrenappron3