খই এর বড়া (khoi er bora recipe in Bengali)

Amrita Chakraborty @cook_24145407
#নোনতা
খুব সহজেই চা এর সাথে খাওয়ার একটি মুখরোচক রেসিপি
খই এর বড়া (khoi er bora recipe in Bengali)
#নোনতা
খুব সহজেই চা এর সাথে খাওয়ার একটি মুখরোচক রেসিপি
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে 2কাপ খই কে 30 মিনিটের জন্য গরম জলে ভিজিয়ে রাখব ।
- 2
এরপর 30min হয়ে যাওয়ার পর খই থেকে ভালো ভাবে জল বের করে নেব ।
- 3
এবার জল বের করে রাখা খই এর মধ্যে চালের গুঁড়ো বেসন, সুজি,স্বাদ মতো নুন, চিনি, হলুদ গুঁড়ো, জোয়ান আর কাঁচা লঙ্কা কুঁচি দিতে হবে ।
- 4
এবার সব উপকরণ গুলি দিয়ে খই টাকে ভালো করে মেখে নিয়ে বড়ার আকারে তেল এ দিয়ে মাঝারি আঁচে ভেজে নিতে হবে ।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
খই এর টিকিয়া (khoi er tikia recipe in Bengali)
#Snacks#BongCuisineবিকেল বেলা চা এর সাথে খাবার জন্য খুব সহজেই চটজলদি বানিয়ে নেওয়া যায় খই এর টিকিয়া Mallika Sarkar -
-
-
পলতা পাতার বড়া (Polta patar bora recipe in Bengali)
পলতা পাতার বড়া একটি সুস্বাদু ডিস্ , গরম ভাতের সাথে খুব ভালো লাগে, পলতা পাতা লিভার এর জন্য খুব উপকারী. #Ruma Madhumita Das -
ফুল নিমকি (Flower mathari recipe in Bengali)
#নোনতাবিকেলে চা এর সাথে খাওয়ার জন্যে এটি একটি আদর্শ খাবার। Flavors by Soumi -
-
খই গুড়(khoi gur recipe in bangali)
#LSR বাঙ্গালীর প্রত্যেক বাড়িতে যে কোন পূজোতে তৈরি করা হয় খই গুড়। খুব সহজেই তৈরি করা নেওয়া যায়। Sheela Biswas -
লঙ্কার বড়া (lankar bora recipe in bengali)
#c1#week1মুচ মুচে এই লংকার বরা মুড়ির সাথে খেতে দারুন লাগে তার সাথে এক কাপ গরম চা।প্রাণ মন জুড়িয়ে যাবে Dipa Bhattacharyya -
ভাকর বড়ি (Bhakharwadi recipe in Bengali)
#নোনতাপ্রিয় বন্ধুরা আজ বানালাম নতুন একটি নোনতা খাবার। খুব সহজেই বানানো যায়।চা এর সাথে খুব ভালো যাবে। Sayantani Pathak -
খই এর পায়েস (Khoi er payesh recipe in Bengali)
#PSআমরা পায়েস তো অনেক কিছুর-ই খেয়ে থাকি তো আমি পৌষ সংক্রান্তি উপলক্ষে এই খই দিয়ে এক নতুনত্ব পায়েস বানিয়েছিলাম যার স্বাদ অনবদ্য তার-ই রেসিপি নিয়ে আজ শেয়ার করছি। একবার খেলে বা পরিবারের সদস্যদের খাওয়ালে বারবার খেতে বা খাওয়াতে হবে।না খেলে মিস্ করবে। খই দিয়ে যে এত সুন্দর পায়েস হয়, তৈরি করে না খেলে জানা যাবেনা। Nandita Mukherjee -
মোচার বড়া (Mochar bora recipe in Bengali)
#নোনতাবর্ষাকালে ভাজা বড়া খাওয়ার মজাই আলাদা এর মধ্যে যদি হয় মোচার বড়া। এই বড়া খেতে খুবই সুস্বাদু...মোচাতে রয়েছে নানান পুষ্টিগুণ । Gopa Datta -
খই এর চপ (khoi er chop recipe in Bengali)
#DOLPURNIMA #FEM" ওরে গৃহ বাসী , খোল দ্বার খোল লাগলো যে দোল।স্থলে জলে বন তলে লাগলো যে দোল,হ্যাঁ, দোল লেগেছে সর্বত্র, আমাদের অন্তরে, বাহিরে, প্রকৃতি র রূপ ই বলে দিচ্ছে যে দোল এসে গেছে.. তাইতো ঘরে ঘরে চলছে দোল উৎসবের আয়োজন, এই দিন ঘরে ঘরে ভগবান শ্রী কৃষ্ণের আরাধনা হয়, পুজোর দিনে সাধারণত আমরা নিরামিষ আহার গ্রহণ করে থাকি, পুজোর উপাচার এ খই , মুড়কি ও থাকে বাঙালির পুজোর ঘরে, আজ আমি এই খই দিয়ে ই একটি নিরামিষ খাবার বানালাম। " খই এর নিরামিষ চপ" সহজে ই বানানো যায়, ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে, খেতেও সুস্বাদু ।সারাদিন ছোটাছুটি করে আবির খেলে, সন্ধ্যা য় বন্ধু বান্ধবের আড্ডা য় চা বা কফি র সাথে বেশ ভালো জমবে।শুভ দোল পূর্ণিমা/ হোলির বর্ণময় শুভেচ্ছা রইলো সবার জন্য Banani Basu -
ডালের বড়া (daler bora recipe in Bengali)
#নোনতাবিকেলে চা এর সাথে গরম গরম ডালের বড়া খেতে খুব ভালো লাগে। Sima Dutta Biswas -
-
মুগ মোচার বড়া(mug mochar bora in bengali)
#নোনতাএটি একটি মুখরোচক, এবংটেস্টি এবং স্বাস্থ্যকর । নিরামিষ দিনে বিকেলে চায়ের সঙ্গে টা হিসেবে জমে যাবে। Lina Mandal -
খইয়ের বড়া
#নোনতাকথায় বলে, নেই কাজ তো খই ভাজহাতে কোনো কাজ ছিল না, তাই চটপট বানিয়ে ফেললাম গরমাগরম খইয়ের বড়া।এটি যেমন তাড়াতাড়ি বানানো যায়, তেমনি টেস্টি খেতে। Sreyashee Mandal -
-
মোচার বড়া(mochar bora recipe in Bengali)
গরম ভাতে মোচার বরা সাথে কাঁচা লঙ্কাদারুন দারুণSodepur Sanchita Das(Titu) -
-
মাছের ডিমের বড়া (Macher dimer bora recipe in Bengali)
#নোনতামাছের ডিমের বড়া ছোট বড়ো সবাই খুব পছন্দ করে। এই পদটি খুব অল্প সময়ের মধ্যে তৈরি করা যায়। Bindi Dey -
রিং সামোসা (Ring samosa recipe in Bengali)
#নোনতাআলু দিয়ে তৈরি একটি মুখরোচক খাবার | বিকেলের চায়ের সাথে দারুন লাগবে | Sandhya Dutta -
-
ফুল কপির পাকোড়া (fulkopir pakoda recipe in Bengali)
সন্ধ্যায় এক কাপ চা এর সাথে দারুনজমজমাট সন্ধ্যা।Sodepur Sanchita Das(Titu) -
রিং সামোসা (Ring samosa recipe in Bengali)
#নোনতা আলু দিয়ে তৈরি একটি মুখরোচক খাবার | বিকেলের চায়ের সাথে দারুন লাগবে | sandhya Dutta -
রাইস টিক্কি(Rice tikki recipe in Bengali)
#চালচালের টিক্কি বিকেলে চা এর সাথে খেতে খুব ভালই লাগবে Dipa Bhattacharyya -
বেসন গুলগুলি(নbesan guguli recipe in Bengali)
#নোনতাবিকেলের চায়ের সাথে মুখরোচক ও খুব অল্প সময়েই বানিয়ে নেওয়া যায় এই সল্টি গুলগুলি। Bakul Samantha Sarkar -
-
কুমড়ো ফুল এর বড়া (Kumro phool er bora recipe in Bengali)
#BRRগরম ভাতে একটা কাঁচা লঙ্কা Sanchita Das(Titu) -
বাঁধাকপির বড়া(Badhakopir bora recipe in Bengali)
#ভাজার রেসিপি#ebook2#জামাইষষ্ঠীবিকেল বেলা মুড়ি,চা এর সাথে বাঁধাকপি র বড়া খুব ভালো লাগে। Mallika Sarkar -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13137675
মন্তব্যগুলি (6)