শাহী রোহু (Shahi rohu recipe in Bengali)

Lisha Ghosh
Lisha Ghosh @cook_16475292

#LSR
#week3
লক্ষ্মীপূজোর স্পেশাল রেসিপি ......তৈরী করলাম
শাহী রোহু

শাহী রোহু (Shahi rohu recipe in Bengali)

#LSR
#week3
লক্ষ্মীপূজোর স্পেশাল রেসিপি ......তৈরী করলাম
শাহী রোহু

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪৫মিনিট
৪জনের জন্য
  1. ৮টুকরো রুই মাছ
  2. ৫টেবিল চামচ সাদাতেল
  3. ৩টেবিল চামচ চারুমগজ, সাদাতিল,পোস্ত বাটা
  4. ১ চা চামচ কাচালঙ্কা বাটা
  5. ১ চা চামচপেয়াজ বাটা
  6. ১/২চা চামচরসুন বাটা
  7. ১ চা চামচ ভিনিগার
  8. ২টেবিল চামচ কিশমিশ
  9. ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  10. স্বাদ মতলবণ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪৫মিনিট
  1. 1

    একটা পাত্রে মাছ লবণ,ভীনিগার দিয়ে ভীজিয়ে রেখে দিতে হবে ১/২ঘন্টা

  2. 2

    এবার একটা পাত্রে তেল গরম করে তাতে মাছ কড়া করে ভেজে নিতে হবে

  3. 3

    তেলে রসুন ও পেয়াজ বাটা দিয়ে ভেজে,বাকি মশলা,লবণ ও হলুদ দিয়ে কষিয়ে নিতে হবে

  4. 4

    মশলায়, কিশমিশ দিয়ে নেড়ে দুই কাপ জল দিয়ে নাড়াচাড়া করে মাছ গুলো দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে নিলেই তৈরী শাহী রোহু

  5. 5

    এবার একটা পাত্রে সাজিয়ে পরিবেশনের জন্য তৈরী শাহী রোহু

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Lisha Ghosh
Lisha Ghosh @cook_16475292
আমার রান্না করতে ভালো লাগে
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes