দৈ মাছ (doi mach recipe in Bengali)

Lisha Ghosh
Lisha Ghosh @cook_16475292

#দইএর
আজ দুপুরে দৈ দিয়ে কাতলা মাছ রান্না করলাম

দৈ মাছ (doi mach recipe in Bengali)

#দইএর
আজ দুপুরে দৈ দিয়ে কাতলা মাছ রান্না করলাম

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট
৪জনের জন্য
  1. ৪টুকরো ধুয়ে পরিষ্কার করা কাতলা মাছ
  2. ১/২কাপ সাদাতেল
  3. ৭টেবিল চামচটকদৈ,পোস্ত,টমেটো সাদাতিল,লঙ্কা,চারুমগজবাটা,ফেটানো
  4. ১ চা চামচ হলুদ
  5. ১/২কাপ ধনেপাতা
  6. স্বাদ মতলবণ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    একটা পাত্রে তেল গরম করে লবণ হলুদ দিয়ে মাছ ভেজে তুলে নিতে হবে

  2. 2

    মশলা, লবণ,হলুদ দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে

  3. 3

    মশলায় মাছ দিয়ে নেড়ে পরিমাণ মত জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে রান্না করে জল টেনে এলে তেল ছাড়তে শুরু করলে ধনেপাতা দিয়ে তৈরী দৈ মাছ

  4. 4

    এবার একটা পাত্রে সাজিয়ে পরিবেশনের জন্য তৈরী দৈ মাছ

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Lisha Ghosh
Lisha Ghosh @cook_16475292
আমার রান্না করতে ভালো লাগে
আরও পড়ুন

Similar Recipes