পালং পনির (palak paneer recipe in Bengali)

Soma Banik
Soma Banik @cook_25685209

পালং পনির (palak paneer recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ৬০০ গ্রাম পালং শাক
  2. ২০০ গ্রাম পনির
  3. ১/২ কাপ টক দই
  4. ১ চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো
  5. ১.৫ টেবিল চামচ ধনে জিরের গুঁড়ো
  6. ১ টা পেঁয়াজ কুচি
  7. ২ চা চামচ আদা রসুন কুচি
  8. ১ চা চামচ জিরা
  9. ২ টো তেজপাতা
  10. স্বাদ অনুযায়ীনুন ও চিনি
  11. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল ও মাখন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    পালং শাক ভাপিয়ে পিউরি করে নিন।কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা ফোড়ন দিন

  2. 2

    পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন।আদা রসুন বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে ধনে জিরে গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

  3. 3

    এবার লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং পিউরি দিন।ঘন হলে দই দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং পনির ও কাজুবাদাম কিসমিস বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Soma Banik
Soma Banik @cook_25685209

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes