সবজি দিয়ে পাঁচমিশালি ডাল (Sabji diye panchmesali dal recipe in Bengali)

Rai ghosh
Rai ghosh @raii82

সবজি দিয়ে পাঁচমিশালি ডাল (Sabji diye panchmesali dal recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০মিনিট
2জন
  1. ১/২কাপমুগ ডাল
  2. ১কাপডাল সেদ্ধ করার জন্য জল
  3. ২চা চামচ হলুদ
  4. স্বাদমতনুন
  5. ১/২বাটিফুলকপি
  6. ৭-৮ টা বিনস্
  7. ১টি গাজর
  8. ১চা চামচ আদা
  9. ১/২ কাপ ধনেপাতা কুচি করা
  10. ২ চা চামচ গোটা জিরা (ফোড়নের জন্য)
  11. ২টি শুকনো লঙ্কা
  12. ২ টি তেজপাতা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০মিনিট
  1. 1

    মুগ ডাল ভেজে নিয়ে আধা সেদ্ধ করে নিন। ডাল যেন বেশি সেদ্ধ না হয়।

  2. 2

    করাইতে সবজি নুন হলুদ দিয়ে ভেজে নিন।

  3. 3

    সেদ্ধ করা ডাল ভেজে রাখা সবজিতে ঢেলে দিয়ে একটু জল দিয়ে ৫মিনিট ঢাকা দিয়ে ফুটিয়ে নিয়ে ঘি এ জিরা, শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিন।

  4. 4

    ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে গরম ভাতে পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Rai ghosh
Rai ghosh @raii82

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes