প্রথমে চিকেন টাকে লেবুর রস নুন হলুদ আর লঙ্কা গুঁড়ো মাখিয়ে ২৫ মিনিট রেখে দিতে হবে। এর পর একটা কড়া গরম করে ওর মধ্যে শরষের তেল দিয়ে গরম করে ম্যরিনেট করা চিকেন টা ভেজে নিতে হবে।

এর পর ব্রেডটার উপর পিজ্জা শশ
মাখিয়ে নিতে হবে চামচ দিয়ে। তারপর এক এক করে চৌকো করে কাটা পেঁয়াজ, ক্যপসিকাম, টমেটো, চিকেন এগুলো দিয়ে সাজিয়ে নিতে হবে।

তার পর ওর মধ্যে চিলি ফ্লেক্স দিয়ে চীজ গ্রেড করে দিয়ে সাজিয়ে গ্যাস ওভেন জ্বালিয়ে একটা গামলা বসিয়ে মিডিয়াম ফ্রেমে ব্রেক করে নিতে হবে। ২০ মিনিট মত।

২০ মিনিট পর ঢাকনা খুলে দেখে নিতে হবে ব্রেক হয়েছে কি না ব্রেক হয়ে এলে ২ মিনিটের মত রেখে পিজ্জা একটা প্লেটে তুলে কেটে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।