তেল গরম করে তাতে কালো জিরা দিয়ে দিন এবং টমেটো কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে

কম আঁচে রান্না করুন এবং সিদ্ধ হয়ে গেলে আমসত্ত্ব টুকরো দিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন

চিনি দিয়ে ভালো করে ঘন করে নামিয়ে নিন