কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে টমেটো কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ দিয়ে

নরম হলে আমসত্ত্ব ও খেজুর দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং জল দিয়ে ফুটতে দিন । কিছুক্ষন ফুটতে দিন

চিনি দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং ঘন হলে নামিয়ে নিন