টমেটো কুচি করে কেটে নিন এবং তেল গরম করে তাতে দিয়ে দিন

নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে ঢাকা দিয়ে দিন,জল বেরিয়ে এলে আমসত্ত্ব ও খেজুরের টুকরো দিয়ে দিন

ভাল করে সেদ্ধ হয়ে গেলে চিনি ও কিসমিস দিয়ে দিন এবং ভাল করে ফুটিয়ে নিন

ঘন হলে নামিয়ে নিন এবং পরিবেশন করুন