মুগ ডাল শুকনো খোলায় ভেজে নিন এবং ধুয়ে অন্য সব ভাল ভিজিয়ে রাখুন

গভীর পাত্রে জল নুন ও হলুদ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন,ডাল দিয়ে ভালো করে ফুটতে দিন

আধ সিদ্ধ হয়ে গেলে চাল দিয়ে দিন,তেল গরম করে তাতে আদা বাটা দিয়ে ভালো করে ভাজুন

ধনে জিরের গুঁড়ো লাল লঙ্কার গুঁড়ো নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে নিন এবং চাল ডালের মধ্যে দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন, চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন