তেঁতোর ডাল(Tetor dal recipe in Bengali)

Nabamita Ghosh
Nabamita Ghosh @cook_25720173

তেঁতোর ডাল(Tetor dal recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 200 গ্রামমুগ ডাল
  2. 2 টোউচ্ছে
  3. 1 কাপলাউ কুমড়ো টুকরো
  4. 1 চা চামচকালো জিরা
  5. 1 টাশুকনো লঙ্কা
  6. 1/4 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  7. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  8. পরিমাণ মততেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    ভাল ধুয়ে ভিজিয়ে রাখুন, উচ্ছে গোল করে কেটে নিন

  2. 2

    তেলে কালো জিরা ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে দিন এবং উচ্ছে দিয়ে দিন নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন

  3. 3

    লাউয়ের টুকরো দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং ডাল দিয়ে দিন ভাল করে মিশিয়ে সিদ্ধ করে নিন

  4. 4

    ডাল ও সব সব্জী সিদ্ধ হয়ে গেলে চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nabamita Ghosh
Nabamita Ghosh @cook_25720173

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes