লাল শাকের পরোটা (laal saager paratha recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমেই শাক পাতা ভাল করে ধুয়ে কুচি করে নিলাম ।এবারের একটা বড় সাইজের বাটির মধ্যেই আটা, বেসন দিয়ে সব উপকরণ একসাথেই মিশিয়ে জল পরিমান মত দিয়ে মেখে একটা soft dough বানিয়ে নিলাম, ১০মিনিট ঢেকে রেখে দিলাম।
- 2
গ্যাসের ননস্টিক কড়াই বসিয়ে দিলাম, এরপর আটার ডো থেকেই ছোট মাঝারি সাইজের বলেন আকারে লেচি বানিয়ে নিলাম। এরপর রুটির মত বেলে তেল দিয়ে ভাল করে ভেজে নিলাম। এই ভাবেই সব কটা পরোটা ভেজে নিলেই আমার লাল শাকের পরোটা রেডি।
খেতে দারুন হয়ে ছিল আলুর দম দিয়ে
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
লাল শাকের শুক্তো (laal saager shukto recipe in Bengali)
#Wd4এটা আমার দিদার কাছ থেকে শেখা, নিরামিষ দিনের একটি সুস্বাদু খাবার। Debasree Sarkar -
-
-
-
-
-
-
মেথি শাকের পরোটা (methi paratha recipe in Bengali)
#WVশীতকালে বিভিন্ন ধরনের শাকসবজি পাওয়া যায়। আরে শাক দিয়ে বিভিন্ন রকমের পরোটা হয় মেথি শাকে পাওয়াটা খেতে খুবই সুস্বাদু হয়। Mitali Partha Ghosh -
-
-
লাল শাক ভাজা (laal saag bhaja recipe in Bengali)
#Wd4এটা আমার ঠাকুমার রেসিপি। খেতে খুব ই সুস্বাদু হয়। Debasree Sarkar -
মটরশুঁটি দিয়ে লালশাক (Matarshunti diye laal saag recipe in Bengali)
#wd4week4আমি এই সপ্তাহের চ্যালেঞ্জ থেকে লালশাক বেছে নিয়েছি । Shilpi Mitra -
মেথি শাকের পরোটা (Methi Saager Paratha, Recipe in Bengali)
#WVশীতের শাকসব্জী এবং পরোটা রেসিপি চ্যালেন্জে আমি বানিয়েছি মেথি শাকের পরোটা Sumita Roychowdhury -
লাল শাক ভাজা মাছের ডিম দিয়ে (laal saag bhaja macher dim diye recipe in Bengali)
#wd4#week4আমার ছেলে এমনি তেই কোন শাক সবজি খেতে চায় না এই ভাবে মাছের ডিম দিয়ে লাল শাক ভাজলে আমার ছেলে চেটে পুটে খায়। Runta Dutta -
-
-
-
-
-
মেথি শাকের পরোটা (Methi Shaker Paratha recipe in bengali)
# উত্তর বাংলার রান্নাঘর #শাক ~ ১ম সপ্তাহএই রেসিপি থেকে আমি মেথি শাক নিয়ে আটা ও কিছু উপাদান দিয়ে জলখাবারের জন্য পরোটা বানিয়েছি ।শীতকালে প্রচুর মেথিশাক পাওয়া যায় | আমাদের শরীরের পুষ্টির জন্য শাক খুব উপকারী ।মেথি শাকের পুষ্টিগুন অনেকখানি | কোলেস্টরল , উচ্চ রক্তচাপ ,ওসুগারে মেথিশাক খুব উপকারী | এটি একটু তিতো স্বাদের বলে বাচ্চারা খেতে চাইনা , কিন্তু এভাবে রান্না করলে বাচ্চারাও খেয়ে নেবে | তেঁতো ও লাগে না | Srilekha Banik -
-
মেথি থেপলা (Methi thepla recipe in Bengali)
#GA4#week4গুজরাট এর একটি জনপ্রিয় জল খাবার। Tripti Malakar -
ফুলকপির পরোটা (fulkopi paratha recipe in Bengali)
#WVশীতকালে বিভিন্ন রকম শাকসবজির মধ্যে এই ফুলকপি অন্যতম। ফুলকপির ঝাল ঝোল আমরা অনেক খেয়ে থাকি এই একঘেয়েমি কাটাতে আমরা এ ফুলকপির পরোটা বানিয়ে খেতে পারি এটি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়। Mitali Partha Ghosh -
কাশ্মীরি লাল টোফু(kashmiri laal tofu recipe in Bengali)
#fd#week4পরোটা বা লুচির সাথে জমে যাবে Rinki Dasgupta -
মেথি পরোটা (methi paratha recipe in Bengali)
#GA4#week19এই উইকের ধাঁধা থেকে আমি মেথি শব্দ টি বেছে নিয়ে সুস্বাদু মেথি পরোটা বানালাম। Rama Das Karar -
-
-
লাল শাকের ডাট বেগুনের চচ্চড়ি(laal saager chorchori recipe in Bengali)
#LDআমার নাতনীর প্রিয় খাবারের জন্য বানাতে হয়।শাক গুলো ভাজা করে,ডাট গুলো এভাবে রান্না করি। পরিবারের সদস্যরা পছন্দ করেন।তাই আমি শেয়ার করছি। Ahasena Khondekar - Dalia -
মূলো শাকের পরোটা (Mulo Shaker Porotha recipe in Bengali)
#GA4 #Week7 . মুলা শাকে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি পাওয়া যায়। এছাড়াও এতে মলিবডেনাম, পটাসিয়াম, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স সমৃদ্ধ ফলিক এসিড রয়েছে। ক্যান্সার, ডায়বেটিস,আলার্জি, রক্ত চাপ দূরে রাখে। যাদের কিডনির রোগ আছে তারা বেশি না খাওয়াই ভালো। আজকের ব্রেকফাস্ট ঝটপট সুস্বাদু খাবার। Mallika Biswas
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15898898
মন্তব্যগুলি (2)