পালং পনির (palak paneer recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
কড়াইয়ে তেল বা ঘি গরম করে পেয়াজ, রসুন,আদা ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে।
- 2
এবার জিরে, ধনে,লঙ্কা ও টমেটো বাটা দিয়ে নারতে হবে।
- 3
মশলা কষে এলে তার মধ্যে পালং বাটা দিয়ে ঢাকা দিয়ে রান্না করতে হবে।
- 4
কিছুক্ষন পর গরম মশলা ও কসুরি মেথি দিতে হবে। কসুরি মেথি আগে শুকনো কড়াইয়ে নেরে নিতে হবে।
- 5
পনিরের টুকরো দিয়ে ঢাকা দিয়ে কম আঁচে কিছুক্ষন রাখতে হবে। একটা অন্য কড়াইয়ে বাটার গরম করে তাতে শুকনো লঙ্কা গুড়ো ফোড়ন দিয়ে সেটা পালং পনিরে ঢেলে দিতে হবে। পরিমান মত নুন ও চিনি দিতে হবে।
- 6
সব শেষে ফেটানো ফ্রেশ ক্রিম দিয়ে নামিয়ে নিলেই রেডি।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
পালং পনির (palak paneer recipe in Bengali)
#wd4#week4বিভিন্ন ধরনের সবজি দিয়ে রান্নার রেসিপি ডিশ আমার ভীষন প্রিয়,পালং পনির আমার ভীষন প্রিয় ডিশ। Mamtaj Begum -
-
-
পালং পনির (Palak paneer recipe in Bengali)
পালং পনির একটি উত্তর ভারতীয় রেসিপি। এটা পালংশাকের সবচেয়ে জনপ্রিয় রেসিপি। নিরামিষ ভালো খাওয়ার মনে পড়লে সবার আগে পালং পনিরের কথা মনে পড়ে। পড়াটাই হোক বা রুটি বা ফ্রাইড রাইস সবার সাথেই পালং পনির খুবই ভালো যায়। সন্ধ্যা রানীর হেঁশেল -
-
পালং সুপ (Palak soup recipe in bengali)
#GA4#Week16আমি এই সপ্তাহে পালং সুপ শব্দ টি বেছে নিয়েছি। আর বানিয়ে ফেললাম পালং সুপ।হেলদি ও পুষটি কর। যারা ডায়েট করছেন এই শীত কালে বিকেলের দিকে গরম গরম এই সুপের স্বাদ নিতে পারেন। Sonali Banerjee -
পালং পনির (palong paneer recipe in bengali)
#GA4#Week2 এর ধাঁধা থেকে আমি পালংশাক ও কসৌরি মেথি পাতা বেছে নিলাম Antora Gupta -
-
-
-
পালং পনির (palak paneer recipe in Bengali)
#ইবুকপালক পনির বা পালং পনির সেই সমস্ত জনপ্রিয় রেসিপিগুলির মধ্যে অন্যতম যা রাস্তার পাশের ছোট ছোট ধাবা থেকে শুরু করে বড় বড় পাঁচতারা হোটেলের মেনুতেও সদর্পে বিরাজমান। এটা এমন একটা রান্না যা হয়তো সব্জীর ব্যপারে সদা আপত্তি জ্ঞ্যাপন করা মানুষও চেটেপুটে খেয়ে ফেলতে পারেন। এই রান্নাটার উৎপত্তিস্থল উত্তর ভারত হলেও পালং শাকের পুষ্টিগুণের সাথে পনীরের মোলায়েম মেলবন্ধন এই রান্নাটাকে ভারতবর্ষের প্রায় সমস্ত প্রান্তের ভালবেসে আপন করে নিয়েছেন। শুধুমাত্র সাধারণ দিনের প্রধান মেনু হিসেবে নয়, যেকোনো বিশেষ অনুষ্ঠানের মেনুতেও এই রান্নাটা নিঃসন্দেহে নির্বাচন করা যায় Swagata Banerjee -
-
পালং পনির (palak paneer recipe in Bengali)
#wd4Winter delicacy এর 4th week এ আমি পালং শাক বেছে নিলাম। Sadiya yeasmin -
-
-
-
পালং পনির (palak paneer recipe in Bengali)
#FF2এই সপ্তাহের থীম থেকে বেছে নিয়েছি পালং পনির যেটা নিরামিষ একটি রেসিপি। নিরামিষ ডিশ টি আমার পরিবারের সকলের ই খুবই প্রিয়। Runu Chowdhury -
-
পালং পনির বিরিয়ানী (Palak paneer biryani recipe in bengali)
#wd4#week4#WinterDelicacyশীতের পালংশাক দিয়ে পালক পনির আমরা বানিয়েই থাকি,কিন্ত আজ নেতাজী সুভাষচন্দ্র এর জন্মদিন উপলক্ষ্যে বানালাম পালক পনির বিরিয়ানী। এই বিরিয়ানীর বিশেষত্ব হল এখানে পতাকার তিনটি রঙই রয়েছে। Swati Ganguly Chatterjee -
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15901562
মন্তব্যগুলি (2)