মেথি থেপলা (Methi thepla recipe in Bengali)

Tripti Malakar
Tripti Malakar @cookwithtripti
Kutch, Gujarat

#GA4
#week4
গুজরাট এর একটি জনপ্রিয় জল খাবার।

মেথি থেপলা (Methi thepla recipe in Bengali)

#GA4
#week4
গুজরাট এর একটি জনপ্রিয় জল খাবার।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০মিনিট
২ জন
  1. ১ কাপআটা
  2. ৪ চা চামচমেথি শাক
  3. ১/২ টেবিল চামচ আদা রসুন কাচা লঙ্কা বাটা
  4. ১/৪ চা চামচ হলুদ লাল লঙ্কা গরম মসলার গুঁড়ো
  5. ১ টেবিল চামচ দই
  6. ১/২চা চামচচিনি
  7. ৪-৫ টেবিল চামচতেল
  8. স্বাদ অনুযায়ীনুন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০মিনিট
  1. 1

    একটি পাত্রে আদা রসুন কাঁচা লঙ্কা বাটা,হলুদ গুঁড়ো, লঙ্কাগুঁড়ো, গরম মসলার গুঁড়া নুন চিনি তেল আর দই দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    তারপর অল্প জল দিয়ে একদম নরম আটা মেখে নিতে হবে।

  3. 3

    ছোট ছোট গল্লেরি কেটে রুটির মতন একদম পাতলা পাতলা ভেবে নিতে হবে তারপর তো হয় এত তেল দিয়ে দিবে ষেকে নিতে হবে।

  4. 4

    দই আর আচার দিয়ে পরিবেশন করুন। ইউ থেপলা দু-তিন দিন ভালো থাকে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Tripti Malakar
Tripti Malakar @cookwithtripti
Kutch, Gujarat
My world is in my kitchen...the place which makes me the happiest person.
আরও পড়ুন

Similar Recipes