প্রথমে আঙ্গুর গুলোকে ১/২চা চামচ হলুদ গুঁড়ো আর ১/২চা চামচ বিট লবণ দিয়ে জলে ১০মিনিট ভিজিয়ে রাখতে হবে।১০মিনিট পরে ভালো করে ২-৩ বার জল পালটিয়ে পালটিয়ে ধুয়ে নিতে হবে।

এবার গোলমরিচ গুঁড়ো বাদ দিয়ে সব গুলো উপকরণ দিয়ে ভালো করে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। ভালো করে রস বের করে নিতে হবে

গ্লাসে গ্লাসে ঢেলে দু-একটি বরফের টুকরো দিয়ে উপর থেকে গোলমরিচ গুঁড়ো আর বিট লবণ দিয়ে স্ট্র এর সহযোগে পরিবেশন করুন ঠান্ডা ঠান্ডা আঙ্গুরের জুস।।