অনেক গুলো পাকা কলা ছিল, কলা বেশি পেকে গেলে খেতে ভালো লাগে না,তাই মালপোয়া বানালাম ।খেতে খুবই ভালো হয়।

#মিষ্টি(কলা বেশি পেকে নরম হয়ে গেলে খেতে ভালো লাগে না।অনেক সময় ফেলেও দেওয়া হয়।সেই কলা দিয়ে বড়া বানালে দারুণ লাগে।)

ওটস খেতে ভালো লাগে না, তো এইভাবে যদি বানিয়ে নেওয়া যায় তো দারুন লাগবে।

#GA4#week 2গোল্ডেন এপরন এর দ্বিতীয় সপ্তাহে আমি পাকা কলা বেছে নিয়েছি।আমাদের বাড়ীতে অনেক সময় পাকা কলা পড়ে থাকে ,কেউ খেতে চায় না।সেটাকে এই ভাবে মিষ্টি বানিয়ে নিলে নিমেষেই খাওয়া হয়ে যাবে।

বাড়িতে অতিরিক্ত পাকা কলা গুলো ফেলে না দিয়ে বানিয়ে ফেলুন কলার বড়া।

#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীতালের বড়ার মতোই কলার বড়াও দেওয়া যায় জন্মাষ্টমীতে গোপালের ভোগ হিসেবে।তালের মতোই প্রায় একই স্বাদের অথচ যে কোনো সময় বানিয়ে ফেলা যায় এটি

#cookpad banglaপাকা কলা আমরা অনেক সময় একটু মজে গেলে খেতে চাই না, কিন্তু আমরা তো দাম দিয়েই কলাটা কিনে থাকি তাই ফেলে না দিয়ে এভাবে যদি বড়া বানিয়ে নি তাহলে একদম জমে যাবে ব্যাপার টা।

#ভাজার রেসিপি খুব কম সময়েই এই সুন্দর রেসিপিটি বানিয়ে নেয়া যায় । বাড়িতে অনেকদিন ধরে কলা থাকার ফলে একটু মজে যায় তাই সেই কলা ফেলে না দিয়ে আমি রেসিপিটি বানিয়েছি ।

#CookpadTurns4#cookwithfruitএটা খুব টেস্টি রেসিপি , স্ন্যাক্স হিসাবে খাওয়া যায় । কোন আলাদা করে চিনি ব্যবহার করা হয় না বলে এটা টেস্টি হ‌ওয়ার সাথে সাথে হেল্দিও

#GA4#Week2পাকা কলা দিয়ে তৈরি অপূর্ব স্বাদের মালপোয়া রেসিপি যেটি খুব সহজে যেমন হয়ে যায় তেমন খেতেও সুস্বাদু লাগে।

#ভাজার রেসিপি#ebook2#জামাইষষ্টী(পাকা কলা সারাবছরই পাওয়া যায়।আর পাকা কলা দিয়ে বানানো মালপোয়া দারুন হয় খেতে।জামাই অ্যাপায়নে এই পদটি দেওয়া যেতেই পারে।)

কলাগুলো খুব পেকে গেছিল একদম কালো যাকে বলে তাই বড়া করে ফেল্লাম ।

#দ‌ইএরপাকা কলা ও দ‌ই দিয়ে তৈরী এই পুরি ম‍্যাঙ্গালোর বান হিসাবে খুব‌ই জনপ্রিয়। খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি পুষ্টি‌কর।

#মিষ্টিমিষ্টি টা তৈরি করা যেমন সহজ তেমনি সুস্বাদু। যেহেতু কলা দিয়ে তৈরি তাই স্বাদের সাথে স্বাস্থ্যের জন্য ও উপকারী।

#মযদারযখনই কলা বেশি পেকে যায় বাড়িতে কেউ খেতে চায় না তখনই বানিয়ে ফেলি পাকা কলার বড়া।

#সংক্রান্তিরআজ তৈরী করলাম কলা দিয়ে বড়া খেয়ে বলবে কিন্তু কেমন হয়েছে ।

#father

এটি মূলত পাকা কলা দিয়ে তৈরি। ঝটপট বানানো যায়। বাড়ির যেকোনো পূজোতে এই বড়া করা হয়। এটাকে কলার পিঠা ও বলা হয়।

#ময়দার রেসিপি#ebook2নববর্ষের রেসিপিবাড়িতে বেঁচে যাওয়া কলা দিয়ে, কম উপকরণ খুব সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারেন? কলাপাতায় যেহুতু হবে একটা সুগন্ধ পাওয়া যায় এই পিঠেতে।

#উদ্বৃত্ত খাদ্যবস্তু দিয়ে তৈরী রেসিপি সুগৃহিনীর নিপুণ হাতে অযোগ্য খাবারও অসাধারণ হয়ে ওঠে,ঠিক যেমন মজে যাওয়া খুব পাকা কলা না ফেলে সুন্দর মুখরোচক মালপোয়া বানিয়ে ফেলা একদম কঠিন নয়।আমার এই রেসিপিটি আমি আমার মায়ের কাছে শিখে মজে যাওয়া কলা কাজে লাগিয়ে টিফিনে খুব ব্যবহার করি।গরমে সহজে নষ্ট হয় না মালপোয়া,তাই দূরে ভ্রমণের সময় এই মালপোয়াটি বানিয়ে সঙ্গে নেওয়া যেতেই পারে।

#নোনতাকলা গুলো একটু বেশি পেকে গেছিলো।মিষ্টি করতে ইচ্ছে করছিলনা।তাই নোনতা বড়া বানিয়ে ফেললাম।

#মিষ্টিএটি মূলত পাকা কলা দিয়ে তৈরি। ঝটপট বানানো যায়। বাড়ির যেকোনো পূজো তে এই বড়া করা হয়। এটাকে কলার পিঠা ও বলা হয়।

#সহজ রেসিপি

এটা দুপুরে গরম ডাল ও ভাতের সঙ্গে খুব ভালো লাগে।দারুন টেষ্টি হয়

#মিষ্টি মুড়ি নরম হয়ে গেলে খেতে ভালো লাগে না।সেই মুড়ি দিয়ে সহজেই বানিয়ে নেওয়া যায় এই মিষ্টি

#cookforcookpadডেজার্ট

#দোলউৎসব

তালের বড়া বানিয়ে পোষ্ট করতে দেরি হয়ে গেল।

#drinksrecipe#rupkothaঅসাধারণ অথচ খুব সাধারণ উপাদানে তৈরি এই শরবতের রেসিপিটি, গরমের দিনে ছোট থেকে বড়ো সবারই ভালো লাগবে |

#মিষ্টিকলা প্রায় সবার ঘরেই থাকে.. কলা বেশি পেকে গেলে কেও খেতে চায় না.. আর ফেলে দিতে ও কস্ট হয়.. তাই কলা দিয়ে বানিয়ে ফেলেছি কেক, খুবই টেস্টী হয়েছে খেতে,এটা একটু অন্য রকমে বানিয়েছি। সম্পূর্ণ আমার নিজস্ব রেসিপি ।