#goldrenapron3

#FF3

সকালে ঘুম থেকে উঠেই চাই এক কাপ চা, আজ বানালাম লেবু চা।

#মনেরমতরেসিপি#saheli

যারা চা খেতে পছন্দ করে তার তো অনেক ভাবে চা খায় তার মধ্যে পরে লেবু চা।চটজলদি বানিয়ে ফেলা যায়।গরমের দিনি ভালোই লাগে খেতে।আমার মতো চা প্রেমিরা তো যখন তখন বানিয়ে খেয়ে নিয়।

#InternationalTeaDayইন্টারন্যাশনাল চা দিবসে আমার পরিবেশনা লাল চা সঙ্গে মুড়ি পাপড় নিমকি সিঙ্গারা ব্যস আর কি চাই বল 😀চা দিবসে সন্ধ্যাটা একদম জমে গেল

#VS4সন্ধ্যাবেলায় 1 কাপ গরম লেবু চা পেলে প্রাণ টা জুড়িয়ে যায়। ইচ্ছা হলে চিনি দিতে পারেন, আমি দিই নি।

#VS4Hot Drink

#Internationalteaday

#goldenapran-3

#goldenapron3#cookforcookpad

#sharbot#suu

#পানীয়

#পানীয়গরমের দিনে যে কোনো শরবতই আমাদের খুব ভালো লাগে।লেবু ও পুদিনা যদি এক সাথে সেই শরবত এ দেওয়া তা শরীরের পক্ষে ও খুবই ভালো।

গলা খুশ খুশ করলে একবার খেয়ে দেখতে পারেন

আজকে সকলে করোনা সংক্রমণ এর কথা ভেবে চিন্তিত। ঘরোয়া উপায়ে যাতে কিছুটা করোনা প্রতিশোধক হিসাবে প্রায়ই মানুষ এই চা প্রতিদিন একবার করে খাচ্ছে। যেমন আমি আর আমার পরিবারের মানুষ নিয়মিত খাচ্ছি। এককথায় ঠাকুমার টোটকা ও বলতে পারো। এই চা সর্দি কাশি হলেও বেশ আরাম দেয়।

ছোটবেলা থেকেই কলকাতার গড়িয়াহাট এর ফুটপাথ এ, স্কুল থেকে ফেরার সময় ডাক শুনেছি "চা চা! লেবু চা". সেই স্মৃতি নিয়েই আজ বানিয়ে ফেললাম হাজমলা, হজমি, জলজীরা দিয়ে লেবু চা।আপনার কেমন লাগলো জানাবেন নিশ্চই!!

#InternationalTeaDay

#InternationalTeadayচা আমাদের সকালের শুরু,চা এর উপকারিতা সম্পর্কে আমরা সবাই জানি ।এই অতিমারীতে আমাদের শরীরের ইমিউনিটি বাড়াতে এই মশলা চা এর জুড়ি মেলা ভার।

#দোলউৎসব

#GA4#week17এই সপ্তাহে আমি chai শব্দ টি বেছে নিয়েছি।

রৌদ্রের মধ্যে লেবু ও চিনির শরবত যেন স্বস্তি এনে দেয়।।

#Immunityপুদিনা, আদা, গুড় ও লেবুর রস সহযোগে এই চা বানিয়েছি যেটি বহুপ্রকার খাদ্য গুনে ভরপুর। করোনা র সময় যদি একবার ও পান করা হয় তাহলে স্বাস্থ্য ভালো থাকবে ইমিউনিটি বাড়বে। করোনা প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পাবে নিয়মিত সেবনে।

সারা বিশ্বে দুই বিলিয়নের বেশি মানুষ চা পান করে।চা তে আছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও কিছু ভিটামিন,যা আমাদের ইমিউন সিস্টেমকে বুস্ট আপ করে। অবশ্যই সেটা লিকার চা। কিন্তু সকালে এককাপ ধোঁয়া ওঠা দুধ চা না খেলে আমাদের ঠিক মন ভরে না।

পৃথিবীর সকল দেশের মানুষ কম বেশি চা পান করেই থাকেন। আমি আমার মত করে বানালাম চা। দুধ চা তে ছোটো এলাচ এর সুগন্ধ আমার মন কে সতেজ করে দেয়। তোমরাও একদিন বানিয়ে দেখো যে এই চা পান করবে সেই বলবে বাহ্ ।

#পানীয়অতিরিক্ত গরমে যখন প্রাণ হাঁসফাঁস করে তখন এই লেবু-পুদিনার ঘোল শরীর ঠান্ডা রাখতে খুবই সাহায্য করে।

#GA4#week15