সব্জী দিয়ে মাছের ঝোল (sabji diye macher jhol recipe in Bengali)

Amrita pramanik
Amrita pramanik @cook_25720796

সব্জী দিয়ে মাছের ঝোল (sabji diye macher jhol recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 3 টুকরোরুই মাছ
  2. 1 টাআলু
  3. 2 টোপটল
  4. 2 টোকাঁচা মরিচ
  5. 1টেবিল চামচ আদা ধনে বাটা
  6. 1 চা চামচ কাঁচা মরিচ বাটা
  7. 1/2 চা চামচজিরা
  8. 1 টাতেজপাতা
  9. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  10. পরিমাণ মততেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    মাছ ধুয়ে নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং তুলে রাখুন,ঐ তেলে আলু ও পটল চিরে নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন

  2. 2

    তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং ভাল করে গরম করে আদা ধনে বাটা দিয়ে দিন নুন হলুদ ও কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন

  3. 3

    ভাজা আলু পটল দিয়ে ভালো করে কষিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন, সিদ্ধ হয়ে গেলে মাছ দিয়ে দিন এবং 2 মিনিট বাদে নামিয়ে পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Amrita pramanik
Amrita pramanik @cook_25720796

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes