পটল আলু দিয়ে মাছের ঝোল
Debjani Dhar @cook_16524468
বাঙালির কাছে মাছের ঝোল খুব প্রিয় খাবার। গরমের পটল আলু দিয়ে পাতলা মাছের ঝোল আহার খুব তৃপ্তি জোগায়।
পটল আলু দিয়ে মাছের ঝোল
বাঙালির কাছে মাছের ঝোল খুব প্রিয় খাবার। গরমের পটল আলু দিয়ে পাতলা মাছের ঝোল আহার খুব তৃপ্তি জোগায়।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাছ গুলো ভালো করে ধুয়ে হলুদ নুন মাখিয়ে রাখতে হবে।
- 2
কড়াইতে তেল গরম করে মাছ গুলো ভেজে তুলে রাখতে হবে।
- 3
ওই তেলে গোটা জিরা ফোড়ন দিয়ে আলু, পটল ভালো করে ভেজে নিয়ে টমেটো পিউরি, চে্রা কাঁচা লংকা,জিরা গুঁড়া, হলুদ গুঁড়া, ধনে গুঁড়া দিয়ে ভালো করে কষে নিয়ে জল দিয়ে নুন দিতে হবে।
- 4
ভালো করে ফুটিয়ে নিয়ে উপর থেকে ধনে পাতা ছড়িয়ে দিলে রেডি মাছের ঝোল।সাদা ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
কাতলা মাছ আলু পটল আর কুমড়ো ডাঁটা দিয়ে ঝোল ( Katla mach aloo potol diye danta jhol recipe in Bengal
বাঙালির প্রিয় মাছের ঝোল
-
সব্জী দিয়ে মাছের ঝোল (Sabji diye Macher Jhol recipe in Bengali)
#nv#week3মাছ আমার সবসময়ের প্রিয়। সব্জী দিয়ে মাছের ঝোল একটি অতি সুস্বাদু এবং সাস্থ্যকর পদ।এখন খুব ভালো পটল পাওয়া যাচ্ছে বলে পটল ও আলু দিয়ে করেছি, শীত কালে ফুলকপি গাজর, বা বেগুন আলু দিয়েও এই ঝোল টা খুব ভালো হয়।
-
রুই পটলের আম ঝোল
#রাঁধুনীগরম কালে আলু পটল দিয়ে মাছের ঝোল সবাই খায় ,তারমধ্যে একটু কাঁচা আম দিয়ে দেখুন স্বাদ একদম অন্য।আমার ঠাম্মা করতো আম ঝোল, বলতেন এই ঝোল খেলে পেট ঠান্ডা হয়।
-
পটল বেগুন দিয়ে রুই মাছ(Rui fish with pointed gourd and brinjal recipe in bengali)
প্রিয় বন্ধুরা আজ বানালাম পটল, বেগুন আর আলু দিয়ে রুই মাছের পাতলা ঝোল।
-
-
আলু দিয়ে রুই মাছের ঝোল (aloo diye rui macher jhol recipe in Bengali)
#GA4#Week18এবার আমি ধাঁধা থেকে মাছ বেছে নিলাম। রুই মাছের আলু দিয়ে এই পাতলা ঝোল ভাত দিয়ে খুব ভালো লাগে খেতে।
-
পটল দিয়ে মাছের পাতলা ঝোল (potol diye macher patla jhol recipe i
#পটলমাস্টারএই গরমে আর এই কোরোনা কালে এই ভাবে পটল আলু দিয়ে মাছের পাতলা ঝোল করলে খেতে খুব ভালো লাগে আর স্বাস্থ্যের জন্য ও খুব ভালো।
-
আলু দিয়ে মাছের ঝাল (Aloo diye macher jhal recipe in bengali)
#GA4#Week5#fishযারা ঝাল খেতে ভালো বাসেন, তাদের জন্য এই আলু দিয়ে মাছের ঝাল খুব ই লোভনীয় লাগবে।
-
আড় মাছের ঝোল(aar macher jhol recipe in bengali)
আদা জিরা বাটা ও আলু দিয়ে হালকা পাতলা আড় মাছের ঝোল।খুব গরমে এই ধরনের মাছের ঝোল শরীরের পক্ষে খুবই ভালো।
-
সবজি দিয়ে মাছের ঝোল (sobji diye machher jhol recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপি#মাছের ঝোল
-
ডাঁটা আলু দিয়ে মাছের ঝোল (data aloo diye maacher jhol recipe in Bengali)
#Bengalirecipe#Antaraডাটা আলু দিয়ে রুই/কাতলা বাঙ্গালীর খুব প্রিয় খাবার।আমি আজ এটা বানিয়েছি।
-
আলু বেগুন দিয়ে চারা পোনা মাছের ঝোল (aloo begun diye chara ponar jhol recipe in Bengali)
#FFW4#WEEK4 সবজি দিয়ে রান্না মাছের ঝোল ভীষণ পছন্দের, বানিয়ে নিলাম আলু বেগুন দিয়ে চারা পোনা মাছের ঝোল।
-
আলু ফুলকফি দিয়ে বাটা মাছের ঝোল
#ইন্ডিয়া....পশ্চিমবঙ্গের বাঙালির প্রিয় মাছের ঝোল আলু ও ফুলকপি দিয়ে, এই ঝোল টি খেতে খুব সুস্বাদু হয়
-
আলু দিয়ে কাতলার ঝোল(Aloo diye katlar jhol recipe in bengali)
#JSR#Week2সিক্রেট মসলা সহ আলু দিয়ে পাতলা মাছের ঝোল আমার ভীষণ ভীষণ প্রিয় যদি ঝোলটা সুস্বাদু হয় আর কিছুই লাগবে না
-
মাছের তরকারি(maacher torkari recipe in Bengali)
#আমিরান্নাভালোবাসি#মাছের রেসিপিহালকা মশলা দিয়ে তৈরি এই মাছের ঝোল শরীর ঠাণ্ডা করে
-
আলু-বেগুন-বড়ি দিয়ে কৈ মাছের ঝোল (aloo begun bori diye koi macher jhol recipe in Bengali)
এরকম পাতলা মাছের ঝোল ভাত দিয়ে খেতে ভীষণ তৃপ্তিদায়ক লাগে।
-
-
ফুলকপি দিয়ে কাতলা মাছের ঝোল। (Fish curry with Cauliflower recipe in Bengali)
#FF3 আলু ও শীতের ফুলকপি দিয়ে কাতলা মাছের ঝোল , হাল্কা ঝোল ।
-
আলু পটল দিয়ে বাটা মাছের ঝোল (Aloo potol diye bata macher jhol recipe in Bengali)
#পটলমাস্টারএই গরমের মধ্যে বেশি তেল মশলা যুক্ত খাবার খেতেও ভালো লাগছে না আর খেয়ে সয্যও হচ্ছে না। তাই আমি আজ হালকা করে পটল আলু মাছ দিয়ে ঝোল করলাম।
-
আলু বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছ(Aloo begun diye ilish recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠী#মাছের রেসিপিআলু আর বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছের এই পাতলা ঝোল দিয়ে গরম গরম ভাত দিয়ে অসাধারণ লাগে খেতে।
-
পটল আলু দিয়ে রুই মাছের ঝোল(Potol alu diye rui macher jhol recipe)
#দৈনন্দিন রেসিপিদৈনন্দিন জীবন হোক বা বিশেষ দিন ভোজনরসিক বাঙালির পাতে গরম ভাতের সাথে এই সুস্বাদু মাছের ঝোলের পদটি জাস্ট জমে যাবে।।
-
আলু দিয়ে তেলাপিয়া মাছের ঝোল(Alu diye telapiya machher jhol recipe in bengali)
#মাছের রেসিপিগ্রীষ্মের দুপুরে আলু পেঁয়াজ দিয়ে তেলাপিয়া মাছের পাতলা ঝোল দারুন লাগে।
-
দেশী মাগুর মাছের ঝোল (deshi magur macher jhol recipe in bengali)
আমি এখানে দেশী মাগুর মাছের পাতলা ঝোল বানিয়েছি খেতে খুব টেস্টি ও মজার। -
রুই মাছের ঝোল পেঁয়াজকলি আর আলু দিয়ে (rui macher jhol peyanjkoli recipe in Bengali)
ভাতের সাথে খুবই ভালো লাগে পেঁয়াজকলি আর আলু দিয়ে রুই মাছের ঝোল। -
আলু- ফুলকপি দিয়ে সাধারণ মাছের ঝোল(aloo foolkopi diye macher jhol recipe in Bengali)
বাঙালির চিরাচরিত পাতলা মাছের ঝোল। গরম ভাতের সঙ্গে জমে যাবে। আমি এখানে ডোভার শোল মাছ ব্যবহার করেছি।
-
তেলাপিয়া মাছের পাতলা ঝোল(tilapia macher patla jhol recipe in bengali)
#fগরমের দিনে এরকম মাছের পাতলা ঝোল খেতে খুব সুন্দর লাগে। আমার খুব পছন্দের। -
মাছের পাতলা ঝোল (Macher patla jhol recipe in Bengali)
#foodglenএখনকার বর্তমান পরিস্থতিতে আমরা কম বেশি সবাই বাড়িতে পুষ্টিকর খাবার খাচ্ছি। বাঙালির কাছে মাছের ঝোল এর থেকে পুষ্টিকর আর স্বাস্থ্যকর খাবার আর কি হতে পারে
Aditi -
ধনেপাতা-আলু দিয়ে পাবদা মাছের ঝোল(dhone pata aloo diye pabda macher jhal recipe in Bengali)
গরমকালে মাছের এই রকম পাতলা ঝোল বেশ ভালো লাগে
-
সব্জী দিয়ে মাগুর মাছের পাতলা ঝোল(sabji diye magur macher jhol recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিএই পাতলা মাছের ঝোল টা বাড়ির বয়স্কদের ও ছোটো দের জন্য ভীষণ উপকারী।এই ঝোল টা ভাত দিয়ে ভালো লাগে খেতে।স্বাদ ও ভালো হয়।
-
কালো জিরা দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল(kalo jeere diye illish maacher jhol recipe in Bengali)
#GA4#week5গরমের সময়ে আমাদের অনেকেরই মাছের পাতলা ঝোল খেতে ইচ্ছা করে। তাই ইলিশ মাছের এই পদটি চেষ্টা করে দেখতেই পারেন।।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/8483844
মন্তব্যগুলি